Αν ψάχνετε μία διαφορετική εκδοχή για να μαγειρέψετε το μπρόκολο, μόλις την
ανακαλύψαμε για εσάς. Μία νόστιμη και εύκολη συνταγή.
Υλικά
2 κεφάλια μπρόκολο, χωρίς το κοτσάνι τους
2 κ.γ. παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.γ. αλάτι
½ κ,γ μαύρο πιπέρι
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
2 κ.γ. παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.γ. αλάτι
½ κ,γ μαύρο πιπέρι
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
Εκτέλεση
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς
Σε ένα μεγάλο μπολ αναμειγνύετε το μπρόκολο, με το λάδι, το αλάτι, το πιπέρι και το σκόρδο και τα ανακατεύετε καλά.
Τοποθετείτε το μπρόκολο σε ένα ταψί, που έχετε στρώσει μία λαδόκολλα
Ψήνετε για 15 με 20 λεπτά, μέχρι δηλαδή να μαλακώσει το μπρόκολο
Πριν σερβίρετε το ραντίζετε με το λεμόνι
Πηγή-φωτό: allrecipes
