Για όλους εσάς που λατρεύετε τα ντολμαδάκια αλλά θέλετε να έχουν κιμά μέσα, μπορείτε να τα φτιάξετε με σόγια. Είναι εξίσου νόστιμα. Υλικά: 1 λάχανο 1 φλιτζάνι κιμά σόγιας 2 ξερά κόκκινα κρεμμύδια 2 1/2 φλιτζάνια ρύζι γλασέ μαϊντανός ψιλοκομμένος αλατοπίπερο άνηθος λάδι 1 κουτί…
Γέροντα, οι μάγοι έχουν κάποια πληροφορία; – Έχουν πληροφορία από τον διάβολο, αλλά λένε και πολλά ψέματα. Κι εσείς να προσέχετε εκεί στο αρχονταρίκι. Πρέπει να ελέγχετε την κατάσταση. Να βλέπετε τι άνθρωποι είναι αυτοί που έρχονται, γιατί μπορεί να έρθη και κανένας που ασχολείται…
Μέχρι σήμερα εξετάσαμε τη σχέση των λιπαρών με την υγεία και το βάρος μας, τις κατηγορίες των λιπαρών της διατροφής μας και τη σχέση τους με την υγεία της καρδιάς. Ήρθε λοιπόν η ώρα να μάθουμε τι συμβαίνει με τα λιπίδια του αίματος και ποιος…
Υλικά 1 πακέτο ζύμη κουρού ( ή σπιτικό φύλλο) 1 κιλό πράσα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 4 αυγά 300γρ. φέτα θρυμματισμένη 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο αλάτι και πιπέρι ελαιόλαδο λίγο μαυροκούκι 1 αυγό για άλειμμα Πλένετε τα πράσα και τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τα…
Υλικά : 2 συσκευασίες σπανάκι σε φύλλα «Βιολογικές καλλιέργειες» Μπάρμπα Στάθης (450 γρ.)2 κ. σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο Μπάρμπα Στάθης1 κ. γλυκού σκόρδο Μπάρμπα Στάθης3 /4 φλ. ρύζι καρολίνα2 κ. σούπας ελαιόλαδο2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε ροδέλες2 κ. σούπας χυμός λεμονιού1 κ. γλυκού σαφράν (προαιρετικά)1 κ. σούπας…
Η υποψία ότι ο σκύλος σας μπορεί σταδιακά να πάρει την προσωπικότητά σας (όπως εν μέρει μπορεί να συμβεί μεταξύ δύο συζύγων), δεν είναι τελικά απλή υποψία. Μια νέα αυστριακή επιστημονική έρευνα επιβεβαιώνει ότι τα κατοικίδια ζώα μπορούν να αποκτήσουν βασικά χαρακτηριστικά της ψυχοσύνθεσης των…
Στην Ελληνική Μυθολογία υπάρχει μια ιστορία για την Άρτεμη, τη θεά του κυνηγιού. Η Άρτεμη ήταν η καλύτερη κυνηγός γιατί ο τρόπος που κυνηγούσε ήταν φυσικός και αβίαστος. Ικανοποιούσε εύκολα όλες της τις ανάγκες και ζούσε σε τέλεια αρμονία με το δάσος. Όλα τα ζώα…
Όλοι γνωρίζουμε ότι ο χρόνος που περνάμε στη φύση μας κάνει καλό τόσο σε σωματικό, όσο και σε πνευματικό και ψυχολογικό επίπεδο αλλά συγκεκριμένα, τα ιδιαίτερα οφέλη μιας βόλτας στην παραλία μόλις αποκαλύφθηκαν. Εκείνη η εκπληκτική αίσθηση ηρεμίας και γαλήνης, που βιώνουμε δίπλα στη θάλασσα,…
Η ημικρανία είναι μια πάθηση που επηρεάζει άτομα κάθε ηλικίας. Επίσης, είναι από τις πιο υποδιαγιγνωσκόμενες παθήσεις, καθώς ο κόσμος την μπερδεύει συχνά με ένα γενικό πονοκέφαλο ή ιγμορίτιδα. Οι ημικρανίες χαρακτηρίζονται από ένα παλλόμενο και έντονο πόνο στη μία πλευρά του κεφαλιού, που συνοδεύεται…
Οι ηλικιωμένες γυναίκες που υποβάλλονται σε χειρουργική επέμβαση για την αφαίρεση του καταρράκτη, έχουν μικρότερη πιθανότητα να πεθάνουν πρόωρα από οποιαδήποτε αιτία, σύμφωνα με μια αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο JAMA Ophthalmology. Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια στο Λος Άντζελες (UCLA), με επικεφαλής…