Ο ΜΥΘΟΣ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΒΑΣΙΛΗ

ΜΑΜΑ, Ο ΑΓΙΟΣ ΒΑΣΙΛΗΣ ΦΕΡΝΕΙ ΤΑ ΔΩΡΑ; Να μια από τις πρώτες δύσκολες στιγμές αμηχανίας μεταξύ μας. Ήταν ακόμα τόσο γλυκιά και μικρή που δεν μου πήγαινε η καρδιά να πω πως ο Άγιος Βασίλης δεν είναι αυτός που φέρνει τα δώρα και πως δεν…

Continue Reading

Προσέξτε από πού αγοράζετε χριστουγεννιάτικα εδέσματα

Μεγάλες διαφορές, ανάλογα με το σημείο πώλησης, παρουσιάζουν οι τιμές των εδεσμάτων για το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι, με αποτέλεσμα ένα γιορτινό γεύμα, για το οποίο θα χρησιμοποιηθούν τα ακριβότερα προϊόντα της αγοράς, να στοιχίζει περίπου 125% περισσότερο από ό,τι το αντίστοιχο με τα φθηνότερα αγαθά. Κατά…

Continue Reading

Χοιρινό πρασοσέλινο, αυγολέμονο

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό χοιρινή σπάλα, κομμένη σε κύβους περίπου 5 εκ. 200 γρ. σέλινο (τρυφερά κλωνάρια και φύλλα), χοντροκομμένα (ροδέλες περίπου 2 εκ.) 350 γρ. πράσα (το λευκό και τρυφερό πράσινο μέρος), χοντροκομμένα σε ροδέλες περίπου 2 εκ. 100 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια…

Continue Reading

Γαλοπούλα, ζουμερή και μυρωδάτη, γεμιστή με άγριο ρύζι, μπέικον, μήλα και φουντούκια

Υλικά 1 γαλοπούλα περίπου 4 κιλά, καθαρισμένη, ολόκληρη 50 ml ελαιόλαδο Για τη γέμιση 180 γρ. άγριο ρύζι, μουλιασμένο σε κρύο νερό αποβραδίς 3 ξερά κρεμμύδια, σε ψιλά καρέ 2 μέτρια κόκκινα μήλα, καθαρισμένα, σε κυβάκια 2 κλωνάρια σέλερι, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες τα…

Continue Reading

Κολοκύθα ψητή με κεφαλοτύρι

Υλικά 1½ κιλό κολοκύθα (καθαρισμένη θα μείνει περίπου 1 κιλό), σε κύβους 3 εκ. Πώς καθαρίζουμε την κολοκύθα; Κολοκυθομυστικά. 200 γρ. κεφαλοτύρι, σε κύβους 2 εκ. 30 ml ελαιόλαδο 3 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού 2 κουτ. σούπας πετιμέζι (ή 1 κουτ. σούπας μέλι) 6 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι…

Continue Reading

Χοιρινό κρασάτο με πρασοσέλινο

Υλικά Συνταγής 1½ κιλό χοιρινό από μπούτι κομμένο σε μερίδες 1½ κιλό πράσα κομμένα σε κομμάτια των 5 εκ. 1 μάτσο σέλινο 1 ποτήρι κρασιού κόκκινο κρασί 1 συσκευασία (400 γραμ.) ντοματάκια κονκασέ 1/2 φλ. ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέριΕκτέλεση Για το χοιρινό με πράσα και…

Continue Reading

Αφήστε τα παιδιά να πιστεύουν στον Αϊ-Βασίλη λένε οι ψυχολόγοι

Η φαντασία που συνοδεύει την παράδοση, υγιές κομμάτι της ανάπτυξης των παιδιών Γενικώς το να λέμε ψέματα στα παιδιά είναι κακό. Ωστόσο υπάρχει και ένα λευκό (όπως η γενειάδα του Αϊ-Βασίλη) ψέμα που καλά κάνουμε και το επαναλαμβάνουμε, σύμφωνα με τους ψυχολόγους. Και αυτό διότι…

Continue Reading

Γιατί ο Άγιος Βασίλης είναι ένα ψέμα που βλάπτει τα παιδιά;

Τα χριστουγεννιάτικα στολίδια και παιχνίδια κάνουν σταδιακά την εμφάνισή τους στα καταστήματα, καθώς πλησιάζουν οι γιορτές. Μαζί με αυτές, ο Άγιος Βασίλης αρχίζει να... λαμβάνει τις λίστες με τις παιδικές επιθυμίες και ετοιμάζεται να τα επισκεφτεί. Μήπως, όμως, φέτος θα έπρεπε να βρει κλειστές πόρτες, ή…

Continue Reading

Αυτές είναι οι πιο hot αποχρώσεις στα μαλλιά για το 2018!

Αν θέλεις να κάνεις μια αλλαγή στο χρώμα το μαλλιών σου και θέλεις να σε βρει ανανεωμένη η νέα χρονιά, σου έχουμε κάποιες ιδέες για τις αποχρώσεις που θα κυριαρχήσουν το 2018. Η αλλαγή στο χρώμα των μαλλιών μας φτιάχνει την διάθεση και αν ο…

Continue Reading

Το ρεβεγιόν των Χριστουγέννων και πώς θέλουν να το περάσουν τα ζώδια!

Τα Χριστούγεννα έφτασαν και μπορεί φέτος το ταμείο να είναι μείον και η διάθεση αρκετά πεσμένη, όμως οι γιορτινές μέρες καλούν όλους μας να αφήσουμε στην άκρη τα προβλήματα και να κάνουμε ένα δώρο στον εαυτό μας αλλά και στους ανθρώπους που αγαπάμε. Ποιο είναι…

Continue Reading
  • 1
  • 2
Close Menu