Ετικέτα: ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ

Συστατικά Για το αρνάκι 4 σκ. σκόρδο 2,2 κιλά αρνίσιο χεράκι 800 γρ. πατάτες 300 γρ. ζωμό κοτόπουλο Για τη σάλτσα 3 κ.σ. ζωμό από το αρνί που ψήσαμε 50 γρ. …

Αρνίσιο χεράκι στον φούρνο με πατάτες Διάβασε περισσότερα

Συστατικά 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 συκωταριά ολόκληρη ψιλοκομμένη (πνευμόνι, συκώτι και καρδιά) 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 250 γρ. ρύζι 1 ποτήρι λευκό κρασί 2 ποτήρια ζωμός …

Θρακιώτικο αρνί γεμιστό στον φούρνο Διάβασε περισσότερα

Συστατικά 1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ. ξίδι από λευκό κρασί 12 αυγά μέτρια Για τη βασική μαρινάδα 400 γρ. ξίδι από λευκό κρασί 200 γρ. νερό 4 κ.σ.  ζάχαρη κρυσταλλική 1 …

Χρωματιστά αυγά χωρίς τσόφλι Διάβασε περισσότερα

Πασχαλινά αυγά με δαντέλα και λουλούδια  Συστατικά 20 αυγά (τα δέκα να είναι λευκά) δαντέλα πλάτους 2 εκ. μερικά λουλούδια της αρεσκείας μας 1 καλσόν κομμένο σε κομμάτια για να …

Πασχαλινά αυγά με δαντέλα και λουλούδια Διάβασε περισσότερα

Πασχαλινά κόκκινα μπισκότα(Άκης Πετρετζίκης) Συστατικά 200 γρ. ζάχαρη καστανή 225 γρ. βούτυρο 900 γρ. αλεύρι  γ.ο.χ 1 κ.γ. σόδα 1.2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο 1 κ.γ. κανέλα σκόνη …

Πασχαλινά κόκκινα μπισκότα(Άκης Πετρετζίκης) Διάβασε περισσότερα

Μ.Πέμπτη: Όλα τα μυστικά για πετυχημένα κόκκινα αυγά Σας σπάνε; Δεν πετυχαίνει η μπογιά; Δεν έχετε ιδέα; Θέλετε να τους μπείτε στο μάτι; Βάψτε φέτος τα καλύτερα κόκκινα αυγά, αρκεί …

Μ.Πέμπτη: Όλα τα μυστικά για πετυχημένα κόκκινα αυγά Διάβασε περισσότερα