Γιορτινή τυρόπιτα σε σχήμα στεφάνι

Γιορτινή τυρόπιτα σε σχήμα στεφάνι

  Συνταγή για γιορτινή τυρόπιτα σε σχήμα στεφάνι. Τυρόπιτα στεφάνι, με φέτα και ανθότυρο και μία πανεύκολη σπιτική ζύμη που μοιάζει με κρούστας και για τα Χριστούγεννα και για την …

Γιορτινή τυρόπιτα σε σχήμα στεφάνι Διάβασε περισσότερα
Συνταγή για γιουβαρλάκια για τις κρύες ημέρες

Συνταγή για γιουβαρλάκια για τις κρύες ημέρες

  Συνταγή για γιουβαρλάκια για τις κρύες ημέρες Όσο η θερμοκρασία πέφτει, τόσο οι σούπες και τα «ζεστά» φαγητά έχουν μια θέση στην καρδιά και το τραπέζι μας. Είτε επιλέξετε …

Συνταγή για γιουβαρλάκια για τις κρύες ημέρες Διάβασε περισσότερα
Αυγό: 3 tips για τη σωστή και ασφαλή χρήση του στη μαγειρική

Αυγό: 3 tips για τη σωστή και ασφαλή χρήση του στη μαγειρική

  Αυγό: 3 tips για τη σωστή και ασφαλή χρήση του στη μαγειρική   Το αυγό είναι αγαπημένη τροφή μικρών και μεγάλων και μπορεί να σταθεί μόνο του ως πιάτο …

Αυγό: 3 tips για τη σωστή και ασφαλή χρήση του στη μαγειρική Διάβασε περισσότερα

Σουτζουκάκια φούρνου γεμιστά με τυρί

Σουτζουκάκια φούρνου γεμιστά με τυρί Υλικά Για τα σουτζουκάκια 3 φέτες μπαγιάτικου ψωμιού, χοντρές (μόνο την ψίχα) 750γρ. μοσχαρίσιο κιμά άπαχο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο και λιωμένο καλά 1 αυγό …

Σουτζουκάκια φούρνου γεμιστά με τυρί Διάβασε περισσότερα

Χοιρινός λαιμός στην κατσαρόλα

Χοιρινός λαιμός στην κατσαρόλα Αυτή η σαλτσούλα απογειώνει τον χοιρινό λαιμό, δημιουργώντας ένα πιάτο που δύσκολα μπορεί κανείς να αντισταθεί. Υλικά ¼ φλιτζανιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1.500 γρ. χοιρινό λαιμό, …

Χοιρινός λαιμός στην κατσαρόλα Διάβασε περισσότερα
Ορεκτικό για τα Χριστούγεννα: Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και τυριά

Ορεκτικό για τα Χριστούγεννα: Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και τυριά

  Ορεκτικό για τα Χριστούγεννα: Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και τυριά Συνταγή για κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και τυριά. Ένα πεντανόστιμο και Χριστουγεννιάτικο ορεκτικό για Χριστουγεννιάτικο τραπέζι ή το τραπέζι …

Ορεκτικό για τα Χριστούγεννα: Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και τυριά Διάβασε περισσότερα

Ζυμαρικά με κρέμα φέτας και ψητά παντζάρια

Ζυμαρικά με κρέμα φέτας και ψητά παντζάρια Υλικά Μερίδες: 4 500 γρ. κοντά ζυμαρικά ολικής άλεσης, βρασμένα 2 κουτ. σούπας ξηρούς καρπούς, ανάμεικτους σχοινόπρασο ή φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο   Για …

Ζυμαρικά με κρέμα φέτας και ψητά παντζάρια Διάβασε περισσότερα

Γίγαντες με μελιτζάνες στο φούρνο

Γίγαντες με μελιτζάνες στο φούρνο Υλικά 200γρ. γίγαντες Πρεσπών που έχετε μουλιάσει σε κρύο νερό από την προηγούμενη 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ολόκληρο 5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 πιπεριά …

Γίγαντες με μελιτζάνες στο φούρνο Διάβασε περισσότερα
Καροτόσουπα με κάρι και τηγανητά πράσα

Καροτόσουπα με κάρι και τηγανητά πράσα

Καροτόσουπα με κάρι και τηγανητά πράσα Υλικά 600γρ. καρότα 2 πατάτες μικρές 1 κοφτό κουτ. γλυκού κύμινο 1 κουτ. σούπας κάρι γλυκό 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι λευκό …

Καροτόσουπα με κάρι και τηγανητά πράσα Διάβασε περισσότερα