Ζύμη για πίτσα και πεϊνιρλί (με νωπή μαγιά)

Ζύμη για πίτσα και πεϊνιρλί (με νωπή μαγιά) Κλασική συνταγή για ζύμη πίτσας με νωπή μαγία, κατάλληλη και για πεϊνιρλί. Υλικά Συνταγής 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 25 …

Ζύμη για πίτσα και πεϊνιρλί (με νωπή μαγιά) Διάβασε περισσότερα

Εύκολη ζύμη για πίτσα με μαγιά στιγμής

Εύκολη ζύμη για πίτσα με μαγιά στιγμής Συνταγή για εύκολη, αφράτη ζύμη πίτσας με μαγιά στιγμής. Δε χρειάζεται εμπειρία ούτε ιδιαίτερες συσκευές και εργαλεία. Πετυχαίνει πάντα. Υλικά Συνταγής 4 φλιτζάνια …

Εύκολη ζύμη για πίτσα με μαγιά στιγμής Διάβασε περισσότερα

Κοτόπουλο φρικασέ με χορταρικά διάφορα

  Αν σας αρέσει το φρικασέ, δοκιμάστε να αντικαταστήσετε το αρνάκι με το πιο καθημερινό, ελαφρύτερο και οικονομικότερο κοτόπουλο. Είναι ένα νοστιμότατο πιάτο. Κοτόπουλο φρικασέ με χορταρικά διάφορα   Υλικά …

Κοτόπουλο φρικασέ με χορταρικά διάφορα Διάβασε περισσότερα
Αφράτη τυρόπιτα με σόδα (αναψυκτικό)

Αφράτη τυρόπιτα με σόδα (αναψυκτικό)

Αφράτη τυρόπιτα με σόδα (αναψυκτικό) Υλικά Συνταγής φύλλο κρούστας: 500 γρ. φέτα: 300 γρ. μυζήθρα: 300 γρ. κεφαλογραβιέρα: 200 γρ., τριμμένη γάλα: ½ λίτρο αυγά: 5 δυόσμος: 2 κουταλίες της …

Αφράτη τυρόπιτα με σόδα (αναψυκτικό) Διάβασε περισσότερα

Κοτόπουλο με μπίρα

Υλικά Συνταγής 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 4 μπούτια κοτόπουλου, κομμένα στη μέση ή 8 κοπανάκια 2 κρεμμύδια σε φέτες 1/2 κουταλιά σούπας καστανή ζάχαρη 4 ντοματίνια 2 φύλλα δάφνης …

Κοτόπουλο με μπίρα Διάβασε περισσότερα
Τυροκαυτερή με 3 υλικά

Τυροκαυτερή με 3 υλικά

Τυροκαυτερή με 3 υλικά Από τον Πέτρο Συρίγο Υλικά: 500 γρ φέτα 1 ψημένη κόκκινη πιπεριά φλωρίνης 2 κ.τ.σ γιαούρτι Μπουκοβο (προαιρετικά) Ελαιόλαδο Πιπέρι (προαιρετικά)   Συνταγή: Βάζουμε τη πιπεριά …

Τυροκαυτερή με 3 υλικά Διάβασε περισσότερα

Πιπεριές με κιμά και φασολάκια

Πιπεριές με κιμά και φασολάκια Υλικά Συνταγής 1 κόκκινη, και 1 πράσινη πιπεριά καθαρισμένες από κοτσάνια και σπόρους και κομμένες σε κυβάκια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 400 γρ. κιμά αρνίσιο ή …

Πιπεριές με κιμά και φασολάκια Διάβασε περισσότερα

Κρέπες φούρνου με αλλαντικά και κρέμα τυρί

Κρέπες φούρνου με αλλαντικά και κρέμα τυρί Υλικά 500 γραμμ. τυρί κρέμα 20 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα 5 πιπεριές φλωρίνης ψημένες 2 κουταλιές της σούπας καπνιστή πάπρικα 4 κουταλιές της …

Κρέπες φούρνου με αλλαντικά και κρέμα τυρί Διάβασε περισσότερα
Φασόλια μαυρομάτικα με φρέσκα χόρτα

Φασόλια μαυρομάτικα με φρέσκα χόρτα

Φασόλια μαυρομάτικα με φρέσκα χόρτα   Υλικά Συνταγής 500 γρ. φασόλια μαυρομάτικα 2 καρότα, κομμένα σε ροδέλες (προαιρετικά) 1 κρεμμύδι ολόκληρο, καθαρισμένο 2 κλωνάρια σέλινο 1 λεμόνι, ο χυμός 1 …

Φασόλια μαυρομάτικα με φρέσκα χόρτα Διάβασε περισσότερα