Σουτζουκάκια φούρνου γεμιστά με τυρί

Σουτζουκάκια φούρνου γεμιστά με τυρί Υλικά Για τα σουτζουκάκια 3 φέτες μπαγιάτικου ψωμιού, χοντρές (μόνο την ψίχα) 750γρ. μοσχαρίσιο κιμά άπαχο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο και λιωμένο καλά 1 αυγό …

Σουτζουκάκια φούρνου γεμιστά με τυρί Διάβασε περισσότερα
Πεντανόστιμο μοσχαράκι στιφάδο

Πεντανόστιμο μοσχαράκι στιφάδο

  Πεντανόστιμο μοσχαράκι στιφάδο   Μοσχαράκι στιφάδο. Σερβίρετε με τηγανητές πατάτες ή ρύζι.   Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας, σε μερίδες 1/2 κιλό κρεμμύδια για στιφάδο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο …

Πεντανόστιμο μοσχαράκι στιφάδο Διάβασε περισσότερα
Πεντανόστιμο κατσίκι αυγολέμονο

Πεντανόστιμο κατσίκι αυγολέμονο

  Πεντανόστιμο κατσίκι αυγολέμονο Μια συνταγή με πρωταγωνιστή το κατσικάκι που ξεχωρίζει με την υπέροχη γεύση του!   ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κατσικάκι 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κιλό αμύγδαλα ολόκληρα 1 …

Πεντανόστιμο κατσίκι αυγολέμονο Διάβασε περισσότερα
Μοσχαράκι κοκκινιστό με αρωματικά μπαχαρικά

Μοσχαράκι κοκκινιστό με αρωματικά μπαχαρικά

  Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε μοσχαράκι κοκκινιστό με κόκκινο κρασί και αρωματικά μπαχαρικά.   Υλικά 600- 700 γρ. μοσχαράκι κομμένο σε μερίδες 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες …

Μοσχαράκι κοκκινιστό με αρωματικά μπαχαρικά Διάβασε περισσότερα
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας

  Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας Τέλειο μπιφτέκι διαίτης, ιδανικό για διατροφή!   Υλικά: 1 κιλό κιμά γαλοπούλας 250 γρ. ψωμί του τόστ, μουλιασμένο σε γάλα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, …

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας Διάβασε περισσότερα
Κεφτέδες γαλοπούλας με σάλτσα τυριού

Κεφτέδες γαλοπούλας με σάλτσα τυριού

  Κεφτέδες γαλοπούλας με σάλτσα τυριού   Μαγειρέψτε τους πιο υγιεινούς και ανάλαφρους κεφτέδες.   Υλικά Μερίδες: 4-6 Για τους κεφτέδες 1 κιλό κιμά από γαλοπούλα 2 ασπράδια αυγών 1 …

Κεφτέδες γαλοπούλας με σάλτσα τυριού Διάβασε περισσότερα
Νόστιμα και χορταστικά - Μπιφτέκια με σάλτσα γιαουρτιού και λαχανικά

Νόστιμα και χορταστικά – Μπιφτέκια με σάλτσα γιαουρτιού και λαχανικά

  Νόστιμα και χορταστικά – Μπιφτέκια με σάλτσα γιαουρτιού και λαχανικά Υλικά κιμάς: 1 κιλό, μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος με χοιρινό κρεμμύδια ξερά: 2 ψιλοκομμένα αυγά: 2 ψωμί: 4 φέτες μπαγιάτικο, …

Νόστιμα και χορταστικά – Μπιφτέκια με σάλτσα γιαουρτιού και λαχανικά Διάβασε περισσότερα
Χοιρινό με φασολάκια

Χοιρινό με φασολάκια

  Χοιρινό με φασολάκια 15′ προετοιμασία 45′ μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα   Υλικά Μερίδες: 4-5 500 γρ. χοιρινό από σπάλα ή πανσέτα, σε μικρές μπουκίτσες 1 κιλό πράσινα φασολάκια, καθαρισμένα …

Χοιρινό με φασολάκια Διάβασε περισσότερα

Καλοκαιρινό μοσχαράκι με φασολάκια και πατάτες

Καλοκαιρινό μοσχαράκι με φασολάκια και πατάτες   Το πιο καλοκαιρινό και μαμαδίστικο φαγητό για μικρούς και μεγάλους είναι αυτό το Καλοκαιρινό μοσχαράκι με φασολάκια και πατάτες μοσχαράκι που λιώνει στο …

Καλοκαιρινό μοσχαράκι με φασολάκια και πατάτες Διάβασε περισσότερα