ΧΟΙΡΙΝΟ

  Χοιρινό με κυδώνια, κρασί και θυμάρι 20′ προετοιμασία 1 ώρα και 10′ μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 30′ Υλικά Μερίδες: 6 2 κιλά χοιρινός λαιμός, άκοπος, σε ένα ενιαίο …

Χοιρινό με κυδώνια, κρασί και θυμάρι Διάβασε περισσότερα

  Συνταγή για χοιρινά φιλετάκια με σάλτσα μπύρας και μανιτάρια. Τρυφερά χοιρινά φιλετάκια με μελωμένη σάλτσα μπύρας για το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά και για κάθε άλλη περίσταση. Τα μανιτάρια ολοκληρώνουν …

Χοιρινά φιλετάκια με σάλτσα μπύρας και μανιτάρια Διάβασε περισσότερα

Συνταγή για μπεκρή μεζέ με χοιρινό λουκάνικο και μπύρα. Λαχταριστό μπεκρή μεζέ για το κρασάκι ή την μπύρα σας με χοιρινό λουκάνικο και κομματάκια χοιρινού. Μπορούμε να το απολαύσουμε σαν …

Μπεκρή μεζές με χοιρινό λουκάνικο και μπύρα Διάβασε περισσότερα

  Χοιρινό με φασολάκια 15′ προετοιμασία 45′ μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα   Υλικά Μερίδες: 4-5 500 γρ. χοιρινό από σπάλα ή πανσέτα, σε μικρές μπουκίτσες 1 κιλό πράσινα φασολάκια, καθαρισμένα …

Χοιρινό με φασολάκια Διάβασε περισσότερα

  Φτιάχνουμε σουβλάκια με χοιρινό μαριναρισμένο στην μπίρα και τα σερβίρουμε με φρέσκια πράσινη σαλάτα και σάλτσα μπάρμπεκιου Σε ποιον δεν αρέσουν τα ζουμερά, καλοψημένα χοιρινά σουβλάκια, ειδικά αν είναι …

Σουβλάκια με χοιρινό μαριναρισμένο στην μπίρα Διάβασε περισσότερα

  Σουβλάκια με χοιρινό φιλέτο, ντοματίνια και κρεμμύδια   Υλικά Συνταγής 600 γρ. χοιρινό φιλέτα 8 κρεμμυδάκια φρέσκα μικρά καθαρισμένα (μόνο το άσπρο τμήμα τους) 4 ντοματίνια 2 φέτες ψωμί …

Σουβλάκια με χοιρινό φιλέτο, ντοματίνια και κρεμμύδια Διάβασε περισσότερα

Χοιρινή σπάλα με ντομάτα και γραβιέρα στη γάστρα 30′ προετοιμασία 2 ώρες και 30′ μαγείρεμα 1 ημέρα αναμονή Σύνολο: 1 ημέρα και 3 ώρες Υλικά Μερίδες: 6-8 2 κιλά σπάλα …

Χοιρινή σπάλα με ντομάτα και γραβιέρα στη γάστρα Διάβασε περισσότερα

Χοιρινό με πουρέ γλυκοπατάτας   Συστατικά 1 κ.γ σπόρους μάραθου, θρυμματισμένους ½ κ.γ. αποξηραμένη ρίγανη, θρυμματισμένη ½ κ.γ. σκόρδο σε σκόνη ½ κ.γ. πάπρικα ¼ κ.γ. αλάτι ¼ κ.γ. αλεσμένο …

Χοιρινό με πουρέ γλυκοπατάτας Διάβασε περισσότερα