Συνταγές Μαγειρικής,Φυσικές θεραπείες & Ομορφιά
Συνταγή για ζυμαρικά με λευκή σάλτσα από σπανάκι, μπλε τυρί και καρύδια. Υλικά Συνταγής 500 γρ. σπαγγέτι ή φετουτσίνι 450 γρ. σπανάκι καθαρισμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 ξερό, καθαρισμένα …
Ζυμαρικά με σάλτσα από σπανάκι, μπλε τυρί και καρύδια Διάβασε περισσότερα
Συνταγή για γαρίδες στο τηγάνι με κολοκυθάκια και ντοματίνια του Λευτέρη Λαζάρου Υλικά Συνταγής γαρίδες: 12 μεγάλου μεγέθους, καθαρισμένες ντοματίνια: 16 κομμένα στη μέση και ξεφλουδισμένα ελαιόλαδο: 150ml …
Γαρίδες με κολοκυθάκια και ντοματίνια Διάβασε περισσότερα
Αρνάκι γεμιστό στο φούρνο ή στη γάστρα Υλικά Συνταγής το στήθος από ένα αρνάκι μικρό 1 συκωταριά 2-3 φλιτζάνια ρύζι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα (κρατήστε και λίγο από το …
Αρνάκι γεμιστό στο φούρνο ή στη γάστρα Διάβασε περισσότερα
Κατσικάκι με φρέσκα κρεμμυδάκια, αγκινάρες και αυγολέμονο Συνταγή για κατσικάκι με αγκινάρες και αυγολέμονο, ταιριαστό στο πασχαλινό αλλά και το κυριακάτικο, ανοιξιάτικο τραπέζι Μερίδες: 6 Υλικά Συνταγής αγκινάρες: 800 γρ. …
Κατσικάκι με φρέσκα κρεμμυδάκια, αγκινάρες και αυγολέμονο Διάβασε περισσότερα
Ένα από τα αγαπημένα μας καλοκαιρινά πιάτα είναι αναμφισβήτητα ο μουσακάς. Βρήκαμε μια απίθανη συνταγή για μουσακά στο πήλινο χωρίς, όμως, μπεσαμέλ. Είναι απλή συνταγή και γίνεται εύκολα και γρήγορα. …
Μουσακάς στο πήλινο χωρίς μπεσαμέλ Διάβασε περισσότερα
Κρεατόπιτα με ανθότυρο και αρνίσιο κιμά Υλικά Συνταγής Για τη ζύμη 1 πακέτο αλεύρι (δε θα χρειαστεί όλο) 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 αυγά Για τη γέμιση 250 γρ. βούτυρο …
Κρεατόπιτα με ανθότυρο και αρνίσιο κιμά Διάβασε περισσότερα
Η τέλεια μπεσαμέλ Για το παστίτσιο, το μουσακά, τα ογκρατέν ή τη γέμιση της πίτας και της τάρτας. Υλικά Συνταγής Για 2 φλιτζάνια μπεσαμέλ 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4 …
Η τέλεια μπεσαμέλ Διάβασε περισσότερα
Αρνάκι με φέτα και ντομάτα στη λαδόκολλα Υλικά Συνταγής αρνίσιο ψαχνό (μπούτι ή φιλέτο) 1.800 γρ., κομμένο σε 6 μενταγιόν ξερά κρεμμύδια 6 μικρά, καθαρισμένα και κομμένα στη μέση φρέσκα …
Αρνάκι με φέτα και ντομάτα στη λαδόκολλα Διάβασε περισσότερα
Μανιτάρια κοκκινιστά με ρύζι Υλικά Συνταγής 800 γρ. φρέσκα μανιτάρια χοντροκομμένα 2 κρεμμύδια μεγάλα ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου λεπτοκομμένες 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 5 κουταλιές της σούπας …
Μανιτάρια κοκκινιστά με ρύζι Διάβασε περισσότερα
Χοιρινή σπάλα με ντομάτα και γραβιέρα στη γάστρα 30′ προετοιμασία 2 ώρες και 30′ μαγείρεμα 1 ημέρα αναμονή Σύνολο: 1 ημέρα και 3 ώρες Υλικά Μερίδες: 6-8 2 κιλά σπάλα …
Χοιρινή σπάλα με ντομάτα και γραβιέρα στη γάστρα Διάβασε περισσότερα