Συνταγές Μαγειρικής,Φυσικές θεραπείες & Ομορφιά
Υλικά: 1000-1200 gr χοιρινό σε μερίδες μεγέθους μανταρινιού ½ κούπα (125 ml) ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ½ κούπα κρασί λευκό ή ροζέ 500 gr πράσα (ζυγισμένα καθαρισμένα) 2 καρότα 5-6 …
Χοιρινό με λαχανικά εποχής φρικασέ Διάβασε περισσότερα
Χοιρινό με μουστάρδα και πορτοκάλι Υλικά Για 8 – 10 άτομα 1 χοιρινό μπούτι (4 κιλά) 1 κουταλιά της σούπας ολόκληρα γαρίφαλα (καρφάκια) Χυμό από 2 πορτοκάλια Ξύσμα από 1 …
Χοιρινό με μουστάρδα και πορτοκάλι Διάβασε περισσότερα
Χοιρινό με Σελινόριζα-Αυγολέμονo Υλικά 1200 g. χοιρινό για κατσαρόλα (σπάλα ή ποντίκι ή μπούτι) 2 σελινόριζες (περίπου 600g) 2 κλωναράκια σέλερι ή σέλινο 2 πράσα 1 κρεμμύδι 600 ml. νερό …
Χοιρινό με Σελινόριζα-Αυγολέμονo(video) Διάβασε περισσότερα
Υλικά:8 -10 λιαστές ντομάτες από βαζάκι, στραγγισμένες και ψιλοκομμένες100 ml κόκκινο κρασίαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέριτα φυλλαράκια από 1 κλωναράκι φρέσκο θυμάρι ή 1/2 κουτ. γλυκού θυμάρι ξερό, τριμμένο2 κουταλιές της σούπας …
Χοιρινό με λιαστή ντομάτα Διάβασε περισσότερα