Ετικέτα: συνταγεσ μαγειρικησ

Γιουβαρλάκια με κιμά κοτόπουλου   Λαχταριστό και μυρωδάτο πιάτο για το μεσημεριανό σας   Υλικά για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια κιμάς κοτόπουλου ½ ματσάκι μαϊντανός 2 κρεμμύδια ½ φλιτζάνι ρύζι …

Τηγανητό κοτόπουλο με μπρόκολο Υλικά για 2-4 άτομα Χυμό από 1 πορτοκάλι 25 γραμμάρια αμύγδαλα αλάτι πιπέρι 300 γραμμάρια μπρόκολο κομμένο σε φουντίτσες 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 πιπεριά πράσινη κομμένη …

Μερίδες 6 Το μέλι και το σουσάμι ήταν κύρια συστατικά της διατροφής των αρχαίων Ελλήνων, και έφτιαχναν διάφορα εδέσματα με αυτά. Το κλασικότερο ήταν το σημερινό παστέλι, ένα γλυκό με …

Θα χρειαστούμε: 2½ κιλά μοσχάρι από ποντίκι με το κόκαλο, σε μεγάλα κομμάτια (ή 1½ κιλό ψαχνό), 1 κόκαλο με το μεδούλι του (για έξτρα νοστιμιά), 2 πράσα, το ένα …

Υλικά Συνταγής Μερίδες 6 Αν ψάχνετε έναν τρόπο να φάνε τα παιδιά τα φασόλια, εκτός από την παραδοσιακή φασολάδα, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για φασόλια γίγαντες με λουκάνικο. Αντίθετα με …

Έχουμε την τέλεια συνταγή για χοιρινό   Ο συνδυασμός χοιρινού με πορτοκάλι υπό τις οδηγίες της Ντίνας Νικολάου είναι ό,τι πιο γιορτινό μπορείτε να σερβίρετε τις γιορτές. Αν είστε σε …

Κρατάμε ½ λίτρο από το βρασμένο νερό και στο υπόλοιπο πολτοποιούμε τα λαχανικά και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και το μοσχοκάρυδο. Λιώνουμε σε μια κατσαρόλα το βούτυρο, προσθέτουμε το αλεύρι και …