Σύκο: Τα απίθανα οφέλη για την υγεία σας Το απόλυτο φρούτο του καλοκαιριού είναι το σύκο, καθώς εκτός από την υπέροχη γεύση του, είναι και άκρως ωφέλιμο για την υγεία μας. Λόγω της απαλής τους φλούδας, τον τραγανών σπόρων και της γευστικής σάρκας…
Παστίτσιο της τεμπέλας Λαχταριστή και πανεύκολη συνταγή για όλη την οικογένεια Παστίτσιο της τεμπέλας: Χωρίς κόπο και απολαυστικό Ένα σπιτικό γεύμα πάντα νικάει το έτοιμο απέξω γιατί το έχουμε φτιάξει εμείς με τα χεράκιας μας. Ακόμα και αν δεν ξέρει να μαγειρεύει κάποιος…
Με μια έρευνα στο διαδίκτυο ανακαλύψαμε την πιο λαχταριστή συνταγή για ντοματοκεφτέδες στον φούρνο και το αποτέλεσμα θα σε ενθουσιάσει. Υλικά: 4 -5 ώριμες ντομάτες 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα ψιλοκομμένη σκόρδο 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κοσκινισμένο φαρίνα 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού…
Του ονείρου: Πανεύκολη συνταγή και για τους αρχάριους Ένα από τα φαγητά που έχουν την τιμητική τους στην Ελλάδα, είναι τα γεμιστά. Με λίγα παραπάνω υλικά από ότι έχει η παραδοσιακή συνταγή, το γευστικό αποτέλεσμα μπορεί να απογειωθεί. Αυτή η συνταγή, θα σας πάρει μόλις…
Ένα εύκολο, υγιεινό, πεντανόστιμο, καλοκαιρινό πιάτο με πολύχρωμα λαχανικά της εποχής, όπως μελιτζάνες, κολοκύθια, πατάτες, ντομάτες, καρότα και πιπεριές. Εύκολο μπριάμ στο φούρνο Υλικά 1 κιλό πατάτες κομμένες σε ροδέλες 4-5 κολοκυθάκια σε ροδέλες 4-5 μελιτζάνες σε σε ροδέλες 2-3 καρότα σε ροδέλες 2…
Υλικά 2 φλ. τσαγιού πατάτες σε κύβους 3 φλ. τσαγιού πράσινα φασολάκια κομμένα στη μέση 2 φλ. τσαγιού μπρόκολο 1 1/2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένες πιπεριές 400 γρ. καπνιστό λουκάνικο 6 κ. σ. ελαιόλαδο 1/4 κ. γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού, προαιρετικά 1 κ. γλ. πάπρικα 1/2…
Σήμερα σας προτείνουμε μία εναλλακτική συνταγή για γεμιστά. Να φτιάξετε γεμιστές πιπεριές με κοτόπουλο πέστο! Δείτε τι θα χρειαστείτε: Υλικά 6 κόκκινες, πορτοκαλί ή κίτρινες πιπεριές 2 στήθη κοτόπουλου, μαγειρεμένα και τριμμένα 1 1/2 φλ. τσαγιού τυρί μοτσαρέλα, χωρισμένο και τριμμένο 1 2 φλ. τσαγιού…
Μουσακάς στο πήλινο χωρίς μπεσαμέλ ΥΛΙΚΑ 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 5 πατάτες 3 μελιτζάνες 1 κρεμμύδι 100 ml σάλτσα ντομάτας 150 ml νερό Ρίγανη-Θυμάρι Μαϊντανό Αλάτι-Πιπέρι Μπούκοβο-Πάπρικα Κίτρινο τυρί Κεφαλοτύρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ -Καθαρίζουμε και κόβουμε σε φέτες τις μελιτζάνες και τις πατάτες. -Βάζουμε τις μελιτζάνες σε…
H πιο απλή και εύκολη συνταγή για λαζάνια στον φούρνο. Λαζάνια στο φούρνο με κοτόπουλο Υλικά: 12 λαζάνια 4 φλιτζάνια κοτόπουλο, μαγειρεμένο 3 φλιτζάνια λαχανικά, μαγειρεμένα 1 1/4 φλιτζάνια σπανάκι 2 φλιτζάνια τυρί cottage 2 αβγά 2 κουτ. της σούπας βασιλικός 4 φλιτζάνια μοτσαρέλα, τριμμένη…
Πέννες φούρνου με κοτόπουλο Υλικά 700γρ. στήθος κοτόπουλου ψημένο, σε κύβους 150γρ. πέννες μίνι (μικρές) βρασμένες, λαδωμένες με 1 κουτ. σούπας 75γρ. βούτυρο 50γρ. αλεύρι 800ml ζωμό κότας 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 φύλλο δάφνης ξύσμα από 2 λεμόνια 300ml κρέμα γάλακτος 50γρ. αμύγδαλα φιλέ ελαιόλαδο…