Συνταγές Μαγειρικής,Φυσικές θεραπείες & Ομορφιά
Υλικά για 8-10 άτομα: -1 χήνα (4-5 κιλά) -250 γραμμάρια αποξηραμένα δαμάσκηνα ψιλοκομμένα -3 μεγάλα μήλα κομμένα σε κύβους -1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη -αλάτι-πιπέρι Για τη σάλτσα: -300 γραμμάρια …
Χήνα γεμιστή με δαμάσκηνα και μήλα Διάβασε περισσότερα
Γαλοπούλα γεμιστή με κάστανα και λουκάνικα Η γαλοπούλα δε λείπει από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Εσείς μπορείτε να επιλέξετε τη γέμιση που θέλετε. Εμείς σας προτείνουμε μια πιο μοντέρνα γεύση για …
Γαλοπούλα γεμιστή με κάστανα και λουκάνικα Διάβασε περισσότερα
Χριστουγεννιάτικο γεμιστό κοτόπουλο στη γάστρα Προετοιμασία 30 λεπτά Εκτέλεση 45 λεπτά Συνολικός χρόνος 1 ώρα 15 λεπτά Πεντανόστιμο κοτόπουλο με πλούσια γέμιση και πατατούλες που λιώνουν στο στόμα. Αυτή …
Χριστουγεννιάτικο γεμιστό κοτόπουλο στη γάστρα Διάβασε περισσότερα
Υλικά: 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλυτζάνι λάδι 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 3 φρέσκιες ντομάτες ή μία κονσέρβα τοματάκια 1/2 πακέτο κριθαράκι αλάτι και πιπέρι 1 Κοτόπουλο 1/2 φλυτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο …
Κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο Διάβασε περισσότερα
Υλικά Για 2-4 άτομα 100 γραμμάρια τυρί κρέμα 60 γραμμάρια βούτυρο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 8 φιλετάκια κοτόπουλου (στήθος) 2 λεμόνια 8 φύλλα φασκόμηλο 1 συσκευασία πένες Εκτέλεση Χτυπάτε λίγο τα …
Φιλετάκια κοτόπουλου με λευκή κρέμα και πένες Διάβασε περισσότερα
Υλικά 600 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλο ή μπουτάκια κοτόπουλου 1 καρότο κομμένο σε κύβους 4 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο 1 φύλλο δάφνης 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 …
Σάλτσα με κοτόπουλο και καρότα Διάβασε περισσότερα
Λεμονάτο κοτόπουλο με σάλτσα μελιού Υλικά: 2 κ. σούπας ελαιόλαδο 500 gr σπαράγγια σε μπουκιές 2 φλ. φουντίτσες μπρόκολου αλάτι, πιπέρι 1 kg φιλέτο στήθος κοτόπουλου σε κύβους 6 φλ. …
Λεμονάτο κοτόπουλο με σάλτσα μελιού Διάβασε περισσότερα
Υλικά Για τα σνίτσελ 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 1½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεσμένα δημητριακά 1/4 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα φρέσκο 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας …
Σνίτσελ κοτόπουλου με πουρέ πατάτας Διάβασε περισσότερα
Υλικά 2 Κοτόπουλο στήθος σε κομματάκια 300γρ κρέμα γάλακτος Κόκκινη πιπεριά κίτρινη πορτοκαλί 1 μικρό κεσεδάκι φρέσκα μανιτάρια κομμένα Θυμάρι αλάτι πιπέρι Λίγο κονιάκ η ουίσκι για να το σβήσουμε …
Κοτόπουλο με πιπεριές και κρέμα γάλακτος Διάβασε περισσότερα
Υλικά 2 τεμάχια στήθος κοτοπουλο 5-6 κρεμμύδια εσαλότ 600 ml ζωμό κοτόπουλου 200 ml κρέμα γάλακτος 200 γραμμάρια κρέμα κατσικίσιο τυρί 60 γραμμάρια βούτυρο 1 πατάτα 1 κιλό αρακά 100 …
Σούπα με κοτόπουλο Διάβασε περισσότερα