ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Γράφτηκε απο Ευαγγελία Ζευκιλή / Διαιτολόγος-Διατροφ… Μια ακόμα διαφορετική συνταγή για το κοτόπουλο. Μπορεί να γίνει αρκετά καυτερή με την προσθήκη μπαχαρικών. Σίγουρα τελείως διαφορετική από το κοτόπουλο με πατάτες στο …

Κοτόπουλο με γιαούρτι στο φούρνο Διάβασε περισσότερα

Γράφτηκε απο Ευαγγελία Βολωνάκη / Διαιτολόγος – Διατροφ… Να μια νέα πρόταση για να ετοιμάσετε το κοτόπουλο σας. Μία συνταγή που σίγουρα δεν θα σας είναι αδιάφορη . Υλικά: Ένα φιλέτο …

Κοτόπουλο με γιαούρτι και μουστάρδα Διάβασε περισσότερα

  Γεμιστό κοτόπουλο με γλυκοπατάτες Υλικά Για 2-4 άτομα 3 κουταλιές της σούπας νερό 5-6 γλυκοπατάτες αλάτι, πιπέρι λίγο ρίγανη ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα χυμό από 1 λεμόνι …

Γεμιστό κοτόπουλο με γλυκοπατάτες Διάβασε περισσότερα

Υλικά 1 μαύρο κοτόπουλο (περίπου 1.700 γρ.), καθαρισμένο 500 γρ. μικρές πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα, ανάλογα με το μέγεθος 1-2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 30-50 ml …

Μαύρο κοτόπουλο στη γάστρα, γεμιστό με πλιγούρι, μανιτάρια και σταφίδες Διάβασε περισσότερα

Υλικά Για 2-4 άτομα 3 κουταλιές της σούπας νερό 5-6 γλυκοπατάτες αλάτι, πιπέρι λίγο ρίγανη ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα χυμό από 1 λεμόνι 1 κοτόπουλο 250 γραμμάρια συκωτάκια …

Γεμιστό κοτόπουλο με γλυκοπατάτες Διάβασε περισσότερα

ΥλικάΓια τα σνίτσελ 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου1½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεσμένα δημητριακά1/4 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα φρέσκο2 αυγά1 κουταλιά της σούπας βούτυρο λιωμένο1½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι1/2 …

Σνίτσελ κοτόπουλου με πουρέ πατάτας Διάβασε περισσότερα

Κοτόπουλο με σουσάμι Αντί για αλεύρι ή πατατάλευρο, σε αυτή τη συνταγή πανάρουμε το μαριναρισμένο κοτόπουλο με σουσάμι. Όταν τηγανιστεί σε μπόλικο λάδι, το κοτόπουλο γίνεται τρυφερό και ζουμερό, αλλά …

Κοτόπουλο με σουσάμι Διάβασε περισσότερα

Κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο Υλικά:500 gr καρότα600 gr πατάτες 1 σκελίδα σκόρδο5 κλωνάρια φρέσκο δενδρολίβανοελαιόλαδο1 ολόκληρο κοτόπουλου1 λεμόνι5 κλωνάρια φρέσκο θυμάριΕκτέλεση:Προθέρμανε το φούρνο στους 220°C.Κόψε τα καρότα και τις …

Κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο Διάβασε περισσότερα