Γαρδούμπα στο φούρνο
Υλικά Συνταγής 1 συκωταριά 1 αντεριά 1/2 φλ. ελαιόλαδο 2-3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες χυμό από 2 λεμόνια 1 κ.σ. ρίγανη αποξηραμένη 1 κ.σ. αλάτι 1 κ.σ. πιπέρι Εκτέλεση Για τη …
Γαρδούμπα στο φούρνο Διάβασε περισσότεραΕτικέτα: ΠΑΣΧΑΛΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Παραδοσιακά τσουρέκια με προζύμι
Υλικά Συνταγής 2 ½ κύβοι νωπή μαγιά 60 γραμ. 1 φλ. βούτυρο γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 φλ. φυτικό μαγειρικό λίπος σε θερμοκρασία δωματίου 1½ φλ. ζάχαρη 4 αυγά σε …
Παραδοσιακά τσουρέκια με προζύμι Διάβασε περισσότερα
Κοντοσούβλι στο φούρνο
Υλικά Συνταγής 2 κιλά αρνί ή ζυγούρι (σπάλα ή καπάκι με αρκετό λίπος) 1 κ.σ ρίγανη αποξηραμένη αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4 κ.σ ελαιόλαδο . Εκτέλεση Για να φτιάξουμε αρνί κοντοσούβλι …
Κοντοσούβλι στο φούρνο Διάβασε περισσότερα
Αρνί στο φούρνο με πατάτες
Υλικά Συνταγής 2 ½ κιλά αρνί κατά προτίμηση από μικρό αρνάκι 12 πατάτες μεγάλες αλάτι ανάμεικτα πιπέρια λεμονοπίπερο 2 λεμόνια χυμό και ξύσμα 1 κ.σ. αποξηραμένη ρίγανη 2 κλαδάκια φρέσκο …
Αρνί στο φούρνο με πατάτες Διάβασε περισσότεραΑρνί μπούτι με γιαούρτι στο φούρνο
Υλικά Συνταγής 1 μεγάλο αρνίσιο μπούτι 2 κιλών 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κ.σ πελτέ ντομάτας 2 κ .γλ. θυμάρι 3 σκ. σκόδο ψιλοκομμένες 8-10 πατάτες κομμένες σε …
Αρνί μπούτι με γιαούρτι στο φούρνο Διάβασε περισσότερα