Νηστίσιμο και απολαυστικό χταπόδι στον φούρνο

Νηστίσιμο και απολαυστικό χταπόδι στον φούρνο

  Νηστίσιμο και απολαυστικό χταπόδι στον φούρνο Συνηθίζουμε να το τρώμε το καλοκαίρι με ουζάκι στην παραλία. Αλλά και την περίοδο της νηστείας, είτε βραστό είτε μαγειρευτό, με κοφτό μακαρονάκι. …

Νηστίσιμο και απολαυστικό χταπόδι στον φούρνο Διάβασε περισσότερα
Μοσχάρι κοκκινιστό με πατάτες και λαχανικά

Μοσχάρι κοκκινιστό με πατάτες και λαχανικά

  Μοσχάρι κοκκινιστό με πατάτες και λαχανικά Το κοκκινιστό το μοσχαράκι σε μια από τις καλύτερες εκδοχές του. Υλικά: 1/2 κιλό περίπου μοσχαράκι ελιά κομμένο σε καρέ 1 μεγάλο κρεμμύδι …

Μοσχάρι κοκκινιστό με πατάτες και λαχανικά Διάβασε περισσότερα
Νηστίσιμο και πεντανόστιμο κέικ σοκολάτας

Νηστίσιμο και πεντανόστιμο κέικ σοκολάτας

  Νηστίσιμο και πεντανόστιμο κέικ σοκολάτας Ένα τέλειο, ζουμερό νηστίσιμο κέικ που αξίζει να το δοκιμάσετε.   Υλικά 400γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 52% κακάο, τριμμένη στη χοντρή πλευρά του τρίφτη 600ml …

Νηστίσιμο και πεντανόστιμο κέικ σοκολάτας Διάβασε περισσότερα
Νηστίσιμο πιλάφι με μελιτζάνες

Νηστίσιμο πιλάφι με μελιτζάνες

  Νηστίσιμο πιλάφι με μελιτζάνες   Υλικά: 300γρ. μελιτζάνες (φλάσκες ή τσακώνικες), σε κύβους 1/3 φλιτζανιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 150γρ. ρύζι για πιλάφι …

Νηστίσιμο πιλάφι με μελιτζάνες Διάβασε περισσότερα
Κέικ με κακάο, μήλα και κομμάτια σοκολάτας

Κέικ με κακάο, μήλα και κομμάτια σοκολάτας

  Κέικ με κακάο, μήλα και κομμάτια σοκολάτας 20′ προετοιμασία 1 ώρα και 30′ ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 50′   Υλικά Μερίδες: για 1 μέτρια φόρμα   Για το …

Κέικ με κακάο, μήλα και κομμάτια σοκολάτας Διάβασε περισσότερα
Μπιφτέκια από παντζάρι στο air fryer

Μπιφτέκια από παντζάρι στο air fryer

  Μπιφτέκια από παντζάρι στο air fryer Βρήκαμε την τέλεια και πανεύκολη συνταγή που μας προτείνει ο Νέιθαν Ανθονι σε ένα βιβλίο με συνταγές για φριτέζα αέρος που κυκλοφόρησε πρόσφατα …

Μπιφτέκια από παντζάρι στο air fryer Διάβασε περισσότερα
Χοιρινό με σέλινο, αυγολεμονάτο και κοκκινιστό

Χοιρινό με σέλινο, αυγολεμονάτο και κοκκινιστό

  Χοιρινό με σέλινο, αυγολεμονάτο και κοκκινιστό   30′ προετοιμασία 2 ώρες και 30′ μαγείρεμα Σύνολο: 3 ώρες   Υλικά Μερίδες: 6-8 2 κιλά χοιρινή σπάλα, σε κομμάτια-μερίδες 3 κιλά …

Χοιρινό με σέλινο, αυγολεμονάτο και κοκκινιστό Διάβασε περισσότερα
Γεμιστά κεφτεδάκια γαλοπούλας

Γεμιστά κεφτεδάκια γαλοπούλας

Το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Υλικά Για τα κεφτεδάκια: 500 γρ. κιμά γαλοπούλας 150 γρ. Τρικαλινό ελαφρύ, κομμένο σε κύβους 50 γρ. μπαγιάτικο ψωμί, τριμμένο 30 ml ελαιόλαδο + …

Γεμιστά κεφτεδάκια γαλοπούλας Διάβασε περισσότερα

Πιπεριές γεμιστές με τυριά για τη Τσικνοπέμπτη

Συνταγή για πράσινες γεμιστές πιπεριές με τυριά για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης. Ενά ορεκτικό μέχρι να πέσουν τα κάρβουνα για να μπει το κρέας πάνω στη σχάρα Υλικά Πιπεριά 15-16 …

Πιπεριές γεμιστές με τυριά για τη Τσικνοπέμπτη Διάβασε περισσότερα