Υλικά: 2 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι50 γραμμάρια τριμμένο καρότο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένοΜισό φλιτζάνι άσπρο κρασίΠαρμεζάναΜισό φλιτζάνι μαργαρίνη με ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέριΕκτέλεση:Σοτάρουμε το κρεμμύδι και το καρότο στη μαργαρίνη με το ελαιόλαδο για λίγα λεπτά και στη συνέχεια ρίχνουμε το κρασί, αλάτι, πιπέρι και όταν το κρασί εξατμιστεί, ρίχνουμε 4…
Ετοιμάζετε το παντεσπάνι: Χτυπάτε τα αβγά μαζί με τη ζάχαρη και όταν αφρατέψουν προσθέτετε τη βανίλια, το κακάο, το αλεύρι και το νερό. Όταν γίνει ένα ομοιογενές μίγμα, το αδειάζετε σε φόρμα με σχήμα καρδιάς και το ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C. Ετοιμάζετε τις…
Η συγκεκριμένη μέθοδος είναι γνωστή από την αρχαιότητα και μπορεί να είχε σταματήσει να χρησιμοποιείται τόσο πολύ, τα τελευταία χρόνια έχει γίνει ξανά πολύ δημοφιλής και γι΄ αυτό το λόγο την μέθοδο αυτή την επιλέγουν πολλές γυναίκες. Η αποτρίχωση με κλωστή είναι γρήγορη, ανώδυνη και…
Το Αντίδωρον είναι ευλογημένος άρτος που βγαίνει από τα πρόσφορα που προσεκόμισαν και προσέφεραν οι πιστοί, προκειμένου να τελεσθεί η Θεία Λειτουργία (γι’ αυτό και ονομασία πρόσφορο, από το ρήμα προσφέρω). Κατά την ώρα που γίνεται η ακολουθία της προσκομιδής προσφέρονται άρτοι (πρόσφορα), συνήθως τρία…
Η έκθεση στη ρύπανση της ατμόσφαιρας από την καύση ορυκτών καυσίμων, τις εξατμίσεις οχημάτων, τη σκόνη κ.α. συνδέεται με σημαντικά αυξημένο κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης, σύμφωνα με μια νέα κινεζική επιστημονική μελέτη. Οι Κινέζοι επιστήμονες συστήνουν σε όσους έχουν υπέρταση, να περιορίζουν την έξοδό τους από…
Υλικά 1 κιλό αλεύρι300 γραμμάρια φέτα τριμμένηΜισό λίτρο γάλα χλιαρό1 φακελάκι μαγιά1 ασπράδι αβγού2 κρόκκοι αβγών150 γραμμάρια βούτυρο1 κουταλάκι ζάχαρη1 κουταλάκι αλάτιΠιπέριΕκτέλεσηΝόστιμη, παραδοσιακή ζύμη με γέμιση από το αγαπημένο μας τυρί!Ανακατεύουμε σε μια λεκανίτσα όλα τα υλικά και αφήνουμε σκεπασμένα με μια πετσέτα μισή ώρα…
Απρόθυμοι να συμμετάσχουν σε οποιαδήποτε σωματική δραστηριότητα για πολλές ημέρες ή ακόμα και εβδομάδες είναι οι άνθρωποι που έχουν υποστεί πρόσφατα έμφραγμα.Όμως, οι ειδικοί επισημαίνουν ότι είναι σημαντικό να επανενταχθούν στην καθημερινότητά τους, αποφεύγοντας την υιοθέτηση καθιστικού και παθητικού τρόπου ζωής, διότι αυτός είναι πιθανό…
Όταν βασίλευε ο ευσεβής αυτοκράτορας Μαυρίκιος (6ος αι.), ζούσε στην περιοχή της Θράκης ένας αρχιληστής. Αυτός είχε τρομοκρατήσει τόσο πολύ τους κατοίκους, ώστε οι δρόμοι κατάντησαν αδιάβατοι. Πολλοί στρατιώτες και ληστοδιώκτες προσπάθησαν να τον συλλάβουν, αλλά χωρίς αποτέλεσμα. Το έμαθε ο Μαυρίκιος και αποφάσισε να…
Μοναχός διηγείται θαύμα που έγινε πρόσφατα στο μοναστήρι του Αγίου Αντωνίου στην Καστανιά Σερβίων.Στο Μοναστήρι του Αγίου Αντωνίου στην Καστανιά Σερβίων στη θέση Σιάπκα υπάρχει ένας μοναχός εν ονόματι Ευσέβιος. Ένας συγγενής του μοναχού Ευσέβιου αφού διαπίστωσαν οι γιατροί μετά από εξετάσεις ότι πάσχει από…
