Survivor 2: Οι δύο πρώτοι διάσημοι που φτιάχνουν βαλίτσες για Άγιο Δομίνικο

Στην τελική ευθεία βρίσκονται οι προετοιμασίες για την πρεμιέρα του Survivor 2. Μέχρι στιγμής έχουν ακουστεί πολλά ονόματα για την ομάδα των Διασήμων, ωστόσο, όπως φαίνεται δύο εξ αυτών θα είναι σίγουρα στο ριάλιτι επιβίωσης του ΣΚΑΙ. Η Ντορέττα Παπαδημητρίου αποκάλυψε τα δύο από τα πρόσωπα που…

Continue Reading Survivor 2: Οι δύο πρώτοι διάσημοι που φτιάχνουν βαλίτσες για Άγιο Δομίνικο

Παιδική παχυσαρκία

Η παιδική παχυσαρκία έχει χαρακτηριστεί τις τελευταίες δεκαετίες ως επιδημία. Το συγκεκριμένο ζήτημα έχει πια την προσοχή των πολιτικών, των επιστημόνων, των μέσων μαζικής ενημέρωσης και των πολιτών. Οι αλλαγές στον τρόπο ζωής, της εργασίας και των στιγμών ξεκούρασης, πιθανότητα όλες μαζί, συμβάλλουν στην σημερινή…

Continue Reading Παιδική παχυσαρκία

Θαλασσινά και χοληστερόλη

Θαλασσινά και χοληστερόλη Η χοληστερόλη παράγεται στο ήπαρ κατά το μεγαλύτερο μέρος της, ενώ ένα μικρότερο ποσοστό προέρχεται από τη διατροφή μας και είναι απαραίτητη για τον σχηματισμό κυτταρικών μεμβρανών και ορμονών. Επειδή δεν διαλύεται στο αίμα η μεταφορά της γίνεται με τη βοήθεια των…

Continue Reading Θαλασσινά και χοληστερόλη

Ο «δεκάλογος» της διατροφής κατά της Υπέρτασης

Η αυξημένη αρτηριακή πίεση (υπέρταση) αποτελεί έναν από τους κυριότερους παράγοντες κινδύνου για τα καρδιαγγειακά νοσήματα (έμφραγμα μυοκαρδίου, αγγειακά εγκεφαλικά επεισόδια, απόφραξη αρτηριών των κάτω άκρων και ορισμένες μορφές χρόνιας νεφροπάθειας). Η υψηλή αρτηριακή πίεση έχει σαν αποτέλεσμα η καρδιά να δουλεύει πιο έντονα απ΄…

Continue Reading Ο «δεκάλογος» της διατροφής κατά της Υπέρτασης

Σπιτικές ψαροκροκέτες για παιδιά

ΛΙΚΑ 300-400 γρ. Ψάρι (καλύτερα βακαλάος ή κάτι χωρίς πολλά κόκαλα) 1-2 μικρές πατατούλες βραστές 1 καρότο 1 αυγό Αλάτι-πιπέρι Χυμός από ένα λεμόνι Φρυγανιά τριμμένη για το πανάρισμα (ή δημητριακά ολικής άλεσης και βρώμη περασμένα στο μούλτι) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζουμε τις πατάτες και το καρότο και…

Continue Reading Σπιτικές ψαροκροκέτες για παιδιά

Πώς συνδέονται τα καρδιαγγειακά νοσήματα με την κοιλιακή παχυσαρκία;

Γράφτηκε απο Σπυριδούλα Μιχαλάκη / Διαιτολόγος-Διατροφ... Η παχυσαρκία αποτελεί ένα χρόνιο νόσημα, το οποίο είναι αποτέλεσμα, κατά κύριο λόγο, αυξημένης ενεργειακής πρόσληψης σε συνδυασμό με μειωμένη φυσική δραστηριότητα. Η περίσσεια της προσλαμβανόμενης ενέργειας αποθηκεύεται στον οργανισμό με τη μορφή λίπους, η αυξημένη συσσώρευση του οποίου είναι…

Continue Reading Πώς συνδέονται τα καρδιαγγειακά νοσήματα με την κοιλιακή παχυσαρκία;
…για ένα καθαρό πρόσωπο
…για ένα καθαρό πρόσωπο

…για ένα καθαρό πρόσωπο

        Για καθαρή και λαμπερή επιδερμίδα, τρία είναι τα βασικά συστατικά:άφθονο νερό, ισορροπημένη διατροφή και σωστός καθαρισμός. Σωστός καθαρισμός σημαίνει καθημερινή περιποίηση από εμάς και βαθύς καθαρισμός από μία επαγγελματία αισθητικό. Ο καθημερινός καθαρισμός θα πρέπει να γίνεται πρωί και βράδυ, ανεξάρτητα…

Continue Reading …για ένα καθαρό πρόσωπο

Βιταμίνη Β9 και άνοια

. Η άνοια είναι μια νόσος που περιγράφει την απώλεια της μνήμης, διανοητικότητας, λογικής, κοινωνικότητας και αυτών που θεωρούνται φυσιολογικές συναισθηματικές αντιδράσεις. Εμφανίζεται κυρίως σε ηλικιωμένους ασθενείς και επηρεάζει τις γνωσιακές λειτουργίες του εγκεφάλου (μνήμη, προσανατολισμός, συγκέντρωση, αντίληψη, λόγος, επίλυση προβλημάτων). Ο ασθενής με άνοια,…

Continue Reading Βιταμίνη Β9 και άνοια

Προβλήματα υγείας και διατροφής στη τρίτη ηλικία

Ο πληθυσμός των ατόμων που βρίσκονται στην τρίτη ηλικία έχει αυξηθεί σημαντικά τις τελευταίες δεκαετίες. Στην Ευρώπη το 1/4 των κατοίκων έχει ηλικία άνω των 60 ετών. Παρόλο που η διάρκεια ζωής έχει αυξηθεί, κυρίως λόγω της βελτίωσης της διαγνωστικής και θεραπευτικής προσέγγισης των ασθενειών,…

Continue Reading Προβλήματα υγείας και διατροφής στη τρίτη ηλικία

Τυρόψωμο ολικής αλέσεως

Υλικά για 8 μικρά τυρόψωμα : ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ :• 1 κιλό αλεύρι ολικής• 20 γρ. μαγιά νωπή ή 10 γρ. ξερή μαγιά .• 1 κουταλάκι φυσικό αλάτι• 1 κουταλιά μέλι• 2 κουταλιές ελαιόλαδο• 3 φλιτζάνια χλιαρό νερό ΓΙΑ ΤΗ ΓEΜΙΣΗ : 250 γρ. μείγμα…

Continue Reading Τυρόψωμο ολικής αλέσεως