Λαζάνια γεμιστά με σπανάκι και κρέμα
Λαζάνια γεμιστά με σπανάκι και κρέμα

Λαζάνια γεμιστά με σπανάκι και κρέμα

Λαζάνια γεμιστά με σπανάκι και κρέμα Τα λαζάνια με τη γέμισή τους συνοδευόμενα με λευκή ή κόκκινη σάλτσα ανήκουν στα πλέον comfort foods του φούρνου σε όλο τον κόσμο. Εμείς σας προτείνουμε λαζάνια με σπανάκι. Υλικά 1 πακέτο λαζάνια ½ κιλό σπανάκι βρασμένο, ψιλοκομμένο και…

Continue Reading
Ζυμαρικά ολικής αλέσεως με σάλτσα πέστο και ντοματίνια
Ζυμαρικά ολικής αλέσεως

Ζυμαρικά ολικής αλέσεως με σάλτσα πέστο και ντοματίνια

Ζυμαρικά ολικής αλέσεως με σάλτσα πέστο και ντοματίνια Αυτή τη στιγμή, τα ζυμαρικά έχουν αποκτήσει μια κακή φήμη στις δίαιτες επειδή αποτελούνται από υδατάνθρακες. Παρότι είναι αλήθεια πως θα πρέπει να βάζουμε με μέτρο στην καθημερινή μας διατροφή το αλεύρι και το άμυλο, δε χρειάζεται…

Continue Reading

Κοτόπουλο με χυλοπίτες και λαχανικά

  Συστατικά Για το κοτόπουλο 2 κρεμμύδια 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 3 ντομάτες 2 στικ κανέλας 3 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. ρίγανη ξερή 1/3 ματσάκι βασιλικό 1 κ.γ. ζάχαρη αλάτι πιπέρι 1 ½ κιλό κοτόπουλο 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο Για τις…

Continue Reading
Λαζάνια ολικής με κιμά σόγιας
Λαζάνια ολικής με κιμά σόγιας

Λαζάνια ολικής με κιμά σόγιας

Υλικά 500 γραμμάρια κιμάς σόγιας 2 κρεμμύδια 4 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια ξεφλουδισμένες και τριμμένες φρέσκες ντομάτες 250 γραμμάρια φυτική μαργαρίνη αλάτι-πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουερ 1/2 κιλό λαζάνια ολικής άλεσης 2 κούπες τυρί τόφου τριμμένο Εκτέλεση Μουλιάζουμε τον κιμά σόγιας σύμφωνα…

Continue Reading

Μακαρόνια με σάλτσα μελιτζάνας

Υλικά ½  κιλό μελιτζάνες 5 μέτριες ώριμες ντομάτες ½ φλιτζάνι τσαγιού λάδι 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες Αλάτι, πιπέρι ½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 κλωναράκι βασιλικός ½ κιλό μακαρόνια Εκτέλεση Πλένουμε και κόβουμε τις μελιτζάνες σε μικρούς κύβους.Τις αλατίζουμε και τις αφήνουμε να μείνουν 1…

Continue Reading
Παραδοσιακά κανελόνια με κιμά
Παραδοσιακά κανελόνια με κιμά

Παραδοσιακά κανελόνια με κιμά

Υλικά: • 1 πακέτο κανελόνια(αυτά που δεν θέλουν βράσιμο) • 750γρ κιμά μοσχαρίσιο • 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό τριμμένο • 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο • 1 ποτηράκι κρασί λευκό • 1 κ.σ πελτέ • 2 ξυλάκια κανέλα • Αλάτι-πιπέρι • 200γρ τριμμένο κεφαλοτύρι(ή άλλο τυρί…

Continue Reading
Τριβελάκι ολικής άλεσης με μελωμένα ντοματίνια, φέτα και κάππαρη 

Τριβελάκι ολικής άλεσης

Τριβελάκι ολικής άλεσης με μελωμένα ντοματίνια, φέτα και κάππαρη 


Τριβελάκι ολικής άλεσης με μελωμένα ντοματίνια, φέτα και κάππαρη Προετοιμασία 5 λεπτά Εκτέλεση 20 λεπτά Η πιο γευστική μακαρονάδα με τριβελάκι ολικής άλεσης, μελωμένα ντοματίνια στον φούρνο, φέτα και κάππαρη, από τον Τάσο Αντωνίου! Δοκιμάστε τη σήμερα. Μερίδες: 4 άτομα Θερμίδες: 350 θερμίδες Υλικά 500…

Continue Reading
Χυλοπίτες με μανιτάρια στο τηγάνι
Χυλοπίτες με μανιτάρια στο τηγάνι

Χυλοπίτες με μανιτάρια στο τηγάνι

Χυλοπίτες με μανιτάρια στο τηγάνι Προετοιμασία 10 λεπτά Εκτέλεση 25 λεπτά Συνολικός χρόνος 35 λεπτά Μια συνταγή ελαφριά με χυλοπίτες και μανιτάρια. Ρίχνοντας τις χυλοπίτες από την κατσαρόλα στο τηγάνι, πετυχαίνουμε πυκνή σάλτσα με πλούσια υφή. Μερίδες: 5 Θερμίδες: 520 θερμίδες Υλικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο…

Continue Reading

Πένες με σάλτσα πιπεριάς

Υλικά 4 πιπεριές Φλωρίνης από βάζο 4 ώριμες ντομάτες 1 καυτερή πιπεριά 3 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό 3 κουταλιές ξύδι Αλάτι και  πιπέρι 500γρ. πένες’ Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα λαχανικά , τα τεμαχίζουμε και τα αλέθουμε στο μίξερ…

Continue Reading
Σπαγγέτι με ελιές και σκόρδο
Σπαγγέτι με ελιές και σκόρδο

Σπαγγέτι με ελιές και σκόρδο

Υλικά 500 γρ. σπαγγέτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλ. γαλέτα (τριμμένη φρυγανιά ή ψωμί) 1 κ.σ. ελαιόλαδο, έξτρα 3 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε φέτες 2 κ.σ.φύλλα δεντρολίβανου 2 κ.σ. ψιλοκομμένη φλούδα λεμονιού 1 φλ. ελιές μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε τα ζυμαρικά σε κατσαρόλα με βραστό…

Continue Reading
Close Menu