Τί τρώμε το Πάσχα
Τί τρώμε το Πάσχα Κάθε Πάσχα, σε όλη την Ελλάδα, πρωταγωνιστές είναι τα κόκκινα αυγά και το αρνί: Από τη τη μια η εποχικότητα των αιγοπροβάτων (γιατί μέσα στην Άνοιξη …
Τί τρώμε το Πάσχα Διάβασε περισσότεραΣυνταγές Μαγειρικής,Φυσικές θεραπείες & Ομορφιά
Τί τρώμε το Πάσχα Κάθε Πάσχα, σε όλη την Ελλάδα, πρωταγωνιστές είναι τα κόκκινα αυγά και το αρνί: Από τη τη μια η εποχικότητα των αιγοπροβάτων (γιατί μέσα στην Άνοιξη …
Τί τρώμε το Πάσχα Διάβασε περισσότεραΗ πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή για μαγειρίτσα Υλικά: 1 συκωταριά αρνίσια ψιλοκομμένη 4 – 5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 μαρούλια χοντροκομμένα και ότι άλλα …
Η πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή για μαγειρίτσα Διάβασε περισσότεραΜαγειρίτσα παραδοσιακή .Κλασική συνταγή για το βράδυ της Ανάστασης Υλικά για 4 άτομα 1 ολόκληρη αρνίσια συκωταριά γύρω 1,5 κιλό 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 300 γρ. τρυφερά …
Μαγειρίτσα παραδοσιακή .Κλασική συνταγή για το βράδυ της Ανάστασης Διάβασε περισσότεραΠαραδοσιακό ρωσικό γλυκό που σερβίρουν στο πασχαλινό τραπέζι. Υπήρχε δε από τον 17ο αιώνα. . 1 κιλό τυρί κρέμα 100 γρ. άχνη ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο αγελάδας, πολύ μαλακό (εκτός …
Γλυκό Πάσχα-ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ Διάβασε περισσότερα4 σκελίδες σκόρδο 100 γρ. βούτυρο (50+50) ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι 3 κ.σ. φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη 1/4 κ.γ. κανέλας 1 κ.σ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 1/2 κιλό μπούτι αρνί μαζί με το …
Αρνί κλέφτικο Διάβασε περισσότεραΠροετοιμασία: 5 λεπτά και 2-3 ώρες το ψήσιμο, ανάλογα με το βάρος. Yπολογίστε γενικά 1 ώρα ψησίματος για κάθε κιλό κρέατος. Ζητήστε να αφήσουν το μπούτι ολόκληρο και να σας κόψουν μόνον …
Αρνάκι ή κατσικάκι στη λαδόκολλα: παλιά γκουρμέ ευκολία Διάβασε περισσότεραΤα παιδικά μας χρόνια πέρασαν και μαζί τους πέρασαν και κάποιες υποχρεώσεις σε εμάς που μεγαλώσαμε. Η υποχρέωση-έθιμο αλλά και ευχαρίστηση του ψησίματος του Πασχαλινού αρνιού την Κυριακή του Πάσχα …
Πως ψήνουμε αρνί στην Σούβλα -ΟΔΗΓΙΕΣ !!! Διάβασε περισσότεραΥλικά 500 γρ. έτοιμο καταΐφι 300 γρ. φρέσκο βούτυρο Για την κρέμα (patissiere ) 500 ml γάλα 4-5 κρόκους αβγών 80 γρ. ζάχαρη 40 γρ. αλεύρι 30 γρ. κορν φλάουερ …
Εκμέκ καταϊφι Διάβασε περισσότεραΥΛΙΚΑ για έξι μερίδες 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό, κατά προτίμηση με 2%-5% λιπαρά 200 ml γάλα εβαπορέ με 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας μέλι το χυμό από 1 μικρό λεμόνι …
Cheese cake με γιαούρτι και μέλι Διάβασε περισσότεραυλικά 100 ml κρέμα γάλακτος 90 ml φρέσκος χυμός πορτοκαλιού 50 ml λικέρ Γκραν Μαρνιέ 70 γρ. ζάχαρη 3 κρόκους πολύ φρέσκων αβγών (75 γρ.) φλούδα πορτοκαλιού λίγη άχνη για …
Παγωτό παρφέ πορτοκάλι με Γκραν μαρνιέ Διάβασε περισσότερα