Ετικέτα: Χριστούγεννα

Πεντανόστιμο παραδοσιακό φαγητό που δεν λείπει ποτέ από το χριστουγεννιάτικο (και όχι μόνο) τραπέζι των Ποντίων. Δεν είναι εύκολο. Δεν είναι δύσκολο. Υπομονή και τέχνη στο τύλιγμα θέλει, και δύο …

Ποντιακοί σαρμάδες με μαυρολάχανα για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι Διάβασε περισσότερα

Προετοιμασία   15 λεπτά   Εκτέλεση 30 λεπτά Συνολικός χρόνος 45 λεπτά   Πεντάνοστιμα μπισκότα με κανέλα τα οποία ετοιμάζονται πανεύκολα! Φτιάξτε αυτή τη συνταγή για μπισκότα και γεμίστε την κουζίνα σας με …

Μπισκότα κανέλας Διάβασε περισσότερα

Χοιρινό κρασάτο με πρασοσέλινο Υλικά Συνταγής 1½ κιλό χοιρινό από μπούτι κομμένο σε μερίδες 1½ κιλό πράσα κομμένα σε κομμάτια των 5 εκ. 1 μάτσο σέλινο 1 ποτήρι κρασιού κόκκινο …

Χοιρινό κρασάτο με πρασοσέλινο Διάβασε περισσότερα

Τα Χριστούγεννα έφτασαν και μπορεί φέτος το ταμείο να είναι μείον και η διάθεση αρκετά πεσμένη, όμως οι γιορτινές μέρες καλούν όλους μας να αφήσουμε στην άκρη τα προβλήματα και …

Το ρεβεγιόν των Χριστουγέννων και πώς θέλουν να το περάσουν τα ζώδια! Διάβασε περισσότερα

Υλικά Για 2-4 άτομα 1 κιλό χοιρινό 2 πατάτες κομμένες στα τέσσερα 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 κλωναράκια σέλερι 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 1 μικρή σελινόριζα 2 λεμόνια …

Χοιρινό λεμονάτο Διάβασε περισσότερα

Τα Χριστούγεννα ή οι «Γιορτές» στην Ελλάδα δεν είναι πια αυτό που ήταν πριν  από αρκετά χρόνια. Με τα χρόνια παρατηρείται η ανάπτυξη μιας παγκόσμιας κουλτούρας και τα δυτικοευρωπαϊκά έθιμα …

Έθιμα των Χριστουγέννων στην Κρήτη Διάβασε περισσότερα

Και φέτος το Πεδίο του Άρεως «πλημμύρισε» από χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα και παιδικά χαμόγελα σε μία ξεχωριστή γιορτή στο Πεδίο του Άρεως, που είχε από όλα: bazaar, παιχνίδια και δραστηριότητες για …

Ρ. Δούρου: Χριστούγεννα στο Πεδίο του Άρεως για μία ακόμη χρονιά Διάβασε περισσότερα

Υλικά: 1000-1200 gr χοιρινό  σε μερίδες μεγέθους μανταρινιού ½ κούπα (125 ml) ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ½ κούπα κρασί λευκό ή ροζέ 500 gr πράσα (ζυγισμένα καθαρισμένα) 2 καρότα 5-6 …

Χοιρινό με λαχανικά εποχής φρικασέ Διάβασε περισσότερα