Μπάρες δημητριακών με μέλι

Υλικά: 4 κ. σούπας βούτυρο2 φλ. νιφάδες καλαμποκιού2 φλ. νιφάδες ρυζιού1 φλ. βρώμη1½ φλ. μείγμα ξηρών καρπών, ινδικής καρύδας και μαύρης σοκολάτας⅓ φλ. μαύρη ζάχαρη⅓ φλ. μέλι½ κ. γλυκού αλάτι⅓ …

Μπάρες δημητριακών με μέλι Διάβασε περισσότερα

Σαλάτα με μανταρίνια και παντζάρια

Υλικά για 2 άτομα 500 γραμμάρια παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε κύβους 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο ρόκα ψιλοκομμένη φέτα χοντροκομμένα αμύγδαλα 4 μανταρίνια κομμενα σε φέτες 2 κουταλιές της σούπας …

Σαλάτα με μανταρίνια και παντζάρια Διάβασε περισσότερα

Ρολά ομελέτας με τυρί και μυρωδικά

Υλικά για 4 άτομα Για την ομελέτα 4 αυγά μια μικρή χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 χούφτα σχοινόπρασο ψιλοκομμένο 1 μικρή σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη ελαιόλαδο Για τη γέμιση 250 γραμμάρια ρικότα …

Ρολά ομελέτας με τυρί και μυρωδικά Διάβασε περισσότερα

Φρέσκο σπανάκι με χοιρινό

  Φρέσκο σπανάκι με χοιρινό Υλικά Για 2-4 άτομα40 ml ελαιόλαδο½ κ.σ. ξίδιΤα σπόρια από ½ ρόδι150 γρ. σύγκλινο (καπνιστό χοιρινό) κομμένο σε μπαστουνάκιαΑλάτι πιπέρι350 γρ. φύλλα από φρέσκο, τρυφερό …

Φρέσκο σπανάκι με χοιρινό Διάβασε περισσότερα

Γεμιστό κοτόπουλο με γλυκοπατάτες

  Γεμιστό κοτόπουλο με γλυκοπατάτες Υλικά Για 2-4 άτομα 3 κουταλιές της σούπας νερό 5-6 γλυκοπατάτες αλάτι, πιπέρι λίγο ρίγανη ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα χυμό από 1 λεμόνι …

Γεμιστό κοτόπουλο με γλυκοπατάτες Διάβασε περισσότερα