Γιορτινή αυγόπιτα με σπανάκι

Γιορτινή αυγόπιτα με σπανάκι

Γιορτινή αυγόπιτα με σπανάκι Υλικά Συνταγής 1 πακέτο (2 φύλλα) ζύμη κουρού 300 γρ. βρασμένο σπανάκι 4 αυγά σφιχτά 100 γρ. μετσοβόνε (καπνιστό τυρί) σε φέτες 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα …

Γιορτινή αυγόπιτα με σπανάκι Διάβασε περισσότερα
Κοκορέτσι ρουμελιώτικο

Κοκορέτσι ρουμελιώτικο

Κοκορέτσι ρουμελιώτικο Υλικά Συνταγής Υλικά για 1 σούβλα 1 συκωταριά από αρνί ή κατσίκι και τα γλυκάδια 3-4 έντερα μεγάλα πλυμένα και καλά καθαρισμένα 3 σκελίδες σκόρδου λιωμένες λίγος μαϊντανός …

Κοκορέτσι ρουμελιώτικο Διάβασε περισσότερα

Εύκολος γαύρος με σκόρδο και κρασί

Λευτέρης Λαζάρου Εύκολος γαύρος με σκόρδο και κρασί Υλικά Συνταγής γαύρος: 750 γρ. καθαρισμένος από το κεφάλι και το κεντρικό κόκαλο ελαιόλαδο: 100ml λευκό κρασί: 100ml σκόρδο: 1 κουταλιά της …

Εύκολος γαύρος με σκόρδο και κρασί Διάβασε περισσότερα

Εύκολη ζύμη για πίτσα με μαγιά στιγμής

Εύκολη ζύμη για πίτσα με μαγιά στιγμής Συνταγή για εύκολη, αφράτη ζύμη πίτσας με μαγιά στιγμής. Δε χρειάζεται εμπειρία ούτε ιδιαίτερες συσκευές και εργαλεία. Πετυχαίνει πάντα. Υλικά Συνταγής 4 φλιτζάνια …

Εύκολη ζύμη για πίτσα με μαγιά στιγμής Διάβασε περισσότερα
Αφράτη τυρόπιτα με σόδα (αναψυκτικό)

Αφράτη τυρόπιτα με σόδα (αναψυκτικό)

Αφράτη τυρόπιτα με σόδα (αναψυκτικό) Υλικά Συνταγής φύλλο κρούστας: 500 γρ. φέτα: 300 γρ. μυζήθρα: 300 γρ. κεφαλογραβιέρα: 200 γρ., τριμμένη γάλα: ½ λίτρο αυγά: 5 δυόσμος: 2 κουταλίες της …

Αφράτη τυρόπιτα με σόδα (αναψυκτικό) Διάβασε περισσότερα
Τυροκαυτερή με 3 υλικά

Τυροκαυτερή με 3 υλικά

Τυροκαυτερή με 3 υλικά Από τον Πέτρο Συρίγο Υλικά: 500 γρ φέτα 1 ψημένη κόκκινη πιπεριά φλωρίνης 2 κ.τ.σ γιαούρτι Μπουκοβο (προαιρετικά) Ελαιόλαδο Πιπέρι (προαιρετικά)   Συνταγή: Βάζουμε τη πιπεριά …

Τυροκαυτερή με 3 υλικά Διάβασε περισσότερα

Πιπεριές με κιμά και φασολάκια

Πιπεριές με κιμά και φασολάκια Υλικά Συνταγής 1 κόκκινη, και 1 πράσινη πιπεριά καθαρισμένες από κοτσάνια και σπόρους και κομμένες σε κυβάκια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 400 γρ. κιμά αρνίσιο ή …

Πιπεριές με κιμά και φασολάκια Διάβασε περισσότερα
Φασόλια μαυρομάτικα με φρέσκα χόρτα

Φασόλια μαυρομάτικα με φρέσκα χόρτα

Φασόλια μαυρομάτικα με φρέσκα χόρτα   Υλικά Συνταγής 500 γρ. φασόλια μαυρομάτικα 2 καρότα, κομμένα σε ροδέλες (προαιρετικά) 1 κρεμμύδι ολόκληρο, καθαρισμένο 2 κλωνάρια σέλινο 1 λεμόνι, ο χυμός 1 …

Φασόλια μαυρομάτικα με φρέσκα χόρτα Διάβασε περισσότερα