Ετικέτα: κοτόπουλο

 Συνταγή της Ήβης Υλικά: 5 σήθη κοτόπουλου 5 φέτες χαλλούμι, γραβιέρα ή φέτα (προαιρετικά) Γέμιση 1 – Για 3 άτομα: 6 μεγάλα μανιτάρια λευκά, κομμένα φετάκια 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 …

Γλυκό και μόλις λίγο καυτερό Αυτή η συνταγή παίρνει δελεαστική γεύση και άρωμα από κανέλα και γαρίφαλο Επειδή το κρέας παρασκευάζεται με συγκεκριμένο μίγμα μπαχαρικών ξηρής μορφής, δεν απαιτεί μαρινάρισμα …

Γράφτηκε απο Ευαγγελία Ζευκιλή / Διαιτολόγος-Διατροφ… Μια ακόμα διαφορετική συνταγή για το κοτόπουλο. Μπορεί να γίνει αρκετά καυτερή με την προσθήκη μπαχαρικών. Σίγουρα τελείως διαφορετική από το κοτόπουλο με πατάτες στο …

Γράφτηκε απο Ευαγγελία Βολωνάκη / Διαιτολόγος – Διατροφ… Να μια νέα πρόταση για να ετοιμάσετε το κοτόπουλο σας. Μία συνταγή που σίγουρα δεν θα σας είναι αδιάφορη . Υλικά: Ένα φιλέτο …

Γράφτηκε απο Αναστασία Κίμογλου/ Διαιτολόγος- Διατροφολόγος Υλικά για 30 κομμάτια (των 20 γρ.): 400 γρ. ανθότυρο 100 γρ. ψητό κοτόπουλο σε μικρά κυβάκια 2 αυγά 50 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης φρέσκα …

Υλικά 80 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​θυμάρι2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκα ​​φύλλα φασκόμηλου1 κουταλιά της σούπας τριμμένη παρμεζάνα4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο των 200 …

Δεν χρειάζεται να μιλήσουμε με κάποιον ειδικό για να γνωρίζουμε πως τα τηγανιτά μας κάνουν κακό. Πλέον, αυτό αποτελεί γενική γνώση – το μόνο που χρειαζόμαστε είναι λίγος αυτοέλεγχος, για να μην ξεφύγουμε από …

  Γεμιστό κοτόπουλο με γλυκοπατάτες Υλικά Για 2-4 άτομα 3 κουταλιές της σούπας νερό 5-6 γλυκοπατάτες αλάτι, πιπέρι λίγο ρίγανη ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα χυμό από 1 λεμόνι …

Υλικά 1 μαύρο κοτόπουλο (περίπου 1.700 γρ.), καθαρισμένο 500 γρ. μικρές πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα, ανάλογα με το μέγεθος 1-2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 30-50 ml …