Ετικέτα: Συνταγες

ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ 60 λεπτά ΥΛΙΚΑ Για το πιάτο 600 γρ. λάχανο κόκκινο, κομμένο σε λεπτές φέτες 120 γρ. κρεμμύδια εσαλότ, κομμένα σε λεπτές φέτες 120 γρ. μήλα πράσινα, κομμένα σε λεπτές …

Κόκκινο λάχανο μπρεζέ με πράσινο μήλο Διάβασε περισσότερα

Υλικά 300 γραμμάρια τορτελίνια με κρέας 3 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους2 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης1 λίτρο ζωμό κρέατος1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)ελαιόλαδοΑλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέριμαϊντανό ψιλοκομμένο  Εκτέλεση Σε ξύλο κοπής καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια και …

Σούπα με τορτελίνια Διάβασε περισσότερα

Υλικά Για 2-4 άτομα 3 κουταλιές της σούπας νερό 5-6 γλυκοπατάτες αλάτι, πιπέρι λίγο ρίγανη ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα χυμό από 1 λεμόνι 1 κοτόπουλο 250 γραμμάρια συκωτάκια …

Γεμιστό κοτόπουλο με γλυκοπατάτες Διάβασε περισσότερα

Ένα ελαφρύ επιδόρπιο: Ραβανί με γιαούρτι Υλικά:1 φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη1 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο2 κουταλιές …

Ένα ελαφρύ επιδόρπιο: Ραβανί με γιαούρτι Διάβασε περισσότερα

Υλικά 1 ½ κιλό αποφλοιωμένες ντομάτες ¼ φλιτζανιού τσαγιού ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι  τσαγιού βασιλικός πλατύφυλλος 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη αποξηραμένη 1 κουταλάκι της σούπας πελτές ντομάτας 2 σκελίδες σκόρδο …

Σάλτσα για πίτσα Διάβασε περισσότερα

Υλικά:400 γρ. αλεύρι  1 κ.γ. αλάτι1 κ.γ. σόδα100 ml ελαιόλαδο200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 100 ml μπύρα weiss Εκτέλεση:Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς.Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι την σόδα το …

Απλό και εύκολο σπιτικό ψωμί με μπύρα Διάβασε περισσότερα

Υλικά Για 2-4 άτομα 1 λαβράκι  (1 κιλό περίπου) 1 ματσάκι μαϊντανό 2 σκελίδες σκόρδο 150 γραμμάρια μανιτάρια Κόκκοι πιπεριού 3 σακκουλάκια αλάτι χοντρό 8 μπουκετάκια μπρόκολο βρασμένο 2 πατάτες …

Λαβράκι με μπρόκολο Διάβασε περισσότερα

    Η τούρτα αυτή είναι υπερπαραγωγή : Περιέχει δυο δίσκους παντεσπάνι κακάο , δυο στρώσεις υπέροχης κρέμας πορτοκαλιού , επικάλυψη αφράτης κρέμας κακάο και….μια στρώση σοκολατένιας γκανάζ… Είναι η …

Τούρτα πορτοκάλι-σοκολάτα με γλάσο Διάβασε περισσότερα

Ο κορμός των Χριστουγέννων είναι ένα γαλλικό έθιμο και συνηθίζεται να καταναλώνεται στις γαλλόφωνες χώρες κατά την εορταστική περίοδο. Η όψη του θυμίζει κυριολεκτικά κορμό δέντρου, ενώ ουσιαστικά, πρόκειται για …

Πώς να φτιάξετε τον τέλειο χριστουγεννιάτικο κορμό Διάβασε περισσότερα