Συνταγές Μαγειρικής,Φυσικές θεραπείες & Ομορφιά
Το ψάρι είναι μία θρεπτική τροφή και σήμερα δοκιμάστε να μαγειρέψετε φιλέτα σολομού με λευκή σάλτσα που θα τα συνοδέψετε με αρωματικό ρύζι. Υλικά 4 φέτες ή φιλέτα σολομού (περίπου …
Φιλέτα σολομού με λευκή σάλτσα Διάβασε περισσότερα
Χταπόδι με μουστάρδα και μέλι Μία πολύ νόστιμη συνταγή για χταπόδι, που θα απολαύσετε ιδιαίτερα σε περιόδους νηστείας. Σερβίρετε με κρασί ή ούζο. Υλικά 1 μεγάλο χταπόδι γύρω στα 2 …
Χταπόδι με μουστάρδα και μέλι Διάβασε περισσότερα
Καλαμαράκια σχάρας Υλικά για 6 άτομα 450 γραμμάρια καλαμάρια καθαρισμένα 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού κάθε ένα από …
Καλαμαράκια σχάρας Διάβασε περισσότερα
Λαβράκι με αγκινάρες και μαραθόριζα Συνδυάζουμε το απόλυτο λαχανικό της άνοιξης, την αγκινάρα, με λαβράκι και φτιάχνουμε το πιο νόστιμο φαγητό για το καθημερινό τραπέζι. Υλικά 6 αγκινάρες …
Λαβράκι με αγκινάρες και μαραθόριζα Διάβασε περισσότερα
Υλικά για 6 άτομα 1 χταπόδι 1 1/2 κιλό 2 κιλά καλαμάρια, καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες 1/3 κούπας ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 πρέζα αποξηραμένο δεντρολίβανο …
Χταπόδι κρασάτο με καλαμαράκια Διάβασε περισσότερα
Κοκκινιστό χταπόδι με πατάτες Υλικά400 γραμμάρια ψιλοκομμένες ντομάτες1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο1/4 φλιτζάνι τσαγιού ξίδι από κρασί2 δαφνόφυλλα4-5 κόκκοι μπαχάρι1 κουταλιά της σούπας ζάχαρηφρεσκοτριμμένο πιπέρι1 1/2 κιλό χταπόδι3 μέτρια κρεμμύδια ξερά …
Κοκκινιστό χταπόδι με πατάτες Διάβασε περισσότερα
Νόστιμες γαρίδες tempura! Υλικά Ηλιἐλαιο για το τηγάνισμα 800 γραμμάρια μεγάλες γαρίδες, αποφλοιωμένες 3 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλιτζάνια νερό 1 αυγό Για τη σως tempura 2 …
Νόστιμες γαρίδες tempura! Διάβασε περισσότερα
Φιλέτο ψαριού με κάρυ και γιαούρτι Υλικά για 2 άτομα 2 φιλέτα από λευκό ψάρι 150 γραμμάρια το καθένα (γλώσσα, πέρκα) 1 κουταλιά της σούπας πάστα κάρυ (trandori) 1 κουταλιά …
Φιλέτο ψαριού με κάρυ και γιαούρτι Διάβασε περισσότερα
Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό καλαμάρια μέτριου μεγέθους (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 150 γρ. χυμό ντομάτας 3/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο Για τη γέμιση 2 φλιτζάνια ρύζι Καρολίνα 3 κουτ. σούπας κουκουνάρι …
Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι Διάβασε περισσότερα
Το μυστικό για τέλεια καλαμαράκια -Τραγανά απ’ έξω, μαλακά από μέσα Μπορεί η Καθαρά Δευτέρα να πέρασε, ωστόσο, την περίοδο της Σαρακοστής τα νηστίσιμα πιάτα έχουν την τιμητική τους καθώς …
Το μυστικό για τέλεια καλαμαράκια -Τραγανά απ’ έξω, μαλακά από μέσα Διάβασε περισσότερα