ΓΛΥΚΑ

Υλικά (για 45 περίπου τρουφάκια): 250 gr πατάτες καλής ποιότητας (ζυγισμένες καθαρισμένες) 250 gr κρυσταλλική ζάχαρη 250 gr καρύδα 15-30ml (1-2 κουταλιές σούπας ούζο) Για το τύλιγμα,  λίγη επιπλέον καρύδα …

Τρουφάκια καρύδας νηστίσιμα (αλάδωτα), χωρίς ψήσιμο και με υλικό έκπληξη! Διάβασε περισσότερα

Δείτε πώς να φτιάξετε μια πολύ δροσερή τούρτα με ανανά και γιαούρτι  Υλικά 1 γιαούρτι στραγγισμένο 2 φάκελοι ζελέ Aνανά 2 φάκελοι Garni Ζαχαροπλαστικής 400 ml (2 φλιτζ. τσαγιού) κρύο …

Τούρτα με ζελέ ανανά και γιαούρτι Διάβασε περισσότερα

Συστατικά 3 1/3 φλιτζ. φάριν απ 1,5 κ.σούπας μπέικιν πάουντερ 3/4 κ.γλυκού αλάται 1 3/4 φλιτζ. γάλα 2 κ.σούπας χυμό λεμονιού 1 κ.σούπας εκχύλισμα βανίλιας 3/4 φλιτζ. βούτυρο σε θερμοκρασία …

Κέικ – Χριστουγεννιάτικο δέντρο Διάβασε περισσότερα

Ένα ελαφρύ επιδόρπιο: Ραβανί με γιαούρτι Υλικά:1 φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη1 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο2 κουταλιές …

Ένα ελαφρύ επιδόρπιο: Ραβανί με γιαούρτι Διάβασε περισσότερα

Ακόμα κι αν ο γιατρός δεν σας έχει δώσει ακόμα το ok για τα αβγά, αυτό το κέικ μπορείτε να το φτιάξετε για το μωράκι σας αφού είναι χωρίς αβγά! …

Το πρώτο κέικ του μωρού Διάβασε περισσότερα

Για 4-6 άτομα 7 αυγά 2 κουταλιές της σούπας κονιάκ 200 γραμμάρια βούτυρο 3/4 φλιτζανιού τσαγιού κοσκινισμένο άγλυκο κακάο 250 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια 1 πορτοκάλι (θα χρησιμοποιήσουμε το …

Χριστουγεννιάτικη σοκολατόπιτα με ρόδι Διάβασε περισσότερα

Για την μπακλαβαδόπιτα 1 πακέτο φύλλα κρούστας για πίτες και γλυκά 250 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος 250 γραμμάρια μαργαρίνη 3 φλιτζάνια καρυδόψιχα Για το σιρόπι 3 ποτήρια νερό 2 1/2 ποτήρια …

Μπακλαβαδόπιτα Διάβασε περισσότερα

    Η τούρτα αυτή είναι υπερπαραγωγή : Περιέχει δυο δίσκους παντεσπάνι κακάο , δυο στρώσεις υπέροχης κρέμας πορτοκαλιού , επικάλυψη αφράτης κρέμας κακάο και….μια στρώση σοκολατένιας γκανάζ… Είναι η …

Τούρτα πορτοκάλι-σοκολάτα με γλάσο Διάβασε περισσότερα

Υλικά:500 gr αλεύρι γοχ 250 gr βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου150 gr + έξτρα ζάχαρη άχνη150 gr αμύγδαλα ανάλατα1 κρόκος αυγού1 κ. γλυκού baking powder2 κ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιαςανθόνερο ή ροδόνερο …

Χριστουγεννιάτικοι κουραμπιέδες Διάβασε περισσότερα

Υλικά:375 γραμμ. Φαριν-Απ 1 κουτ. τσαγιού Σόδα 300 γραμμ. μαύρη ζάχαρη ξύσμα από 2 πορτοκάλια 150 ml. Σπορέλαιο 2 κουτ. Σούπας ξύδι 2 Βανίλιες 2 φλιτζάνια χλιαρό ζεστό νερό ή …

Νόστιμο κέικ πορτοκάλι με λίγες θερμίδες Διάβασε περισσότερα