Μαρμελάδα κεράσι με βασιλικό, μέλι και μοσχοκάρυδο (χωρίς ζάχαρη)

Μαρμελάδα κεράσι με βασιλικό, μέλι και μοσχοκάρυδο (χωρίς ζάχαρη)

  Μαρμελάδα κεράσι με βασιλικό, μέλι και μοσχοκάρυδο (χωρίς ζάχαρη) 15′ προετοιμασία 40′ βράσιμο Σύνολο: 55′   Υλικά Μερίδες: Για 1 μεγάλο βάζο 1 κιλό κεράσια ώριμα (καθαρό βάρος χωρίς …

Μαρμελάδα κεράσι με βασιλικό, μέλι και μοσχοκάρυδο (χωρίς ζάχαρη) Διάβασε περισσότερα

Κεφτεδάκια με ουζάτη σάλτσα ντομάτας

  Κεφτεδάκια με ουζάτη σάλτσα ντομάτας   30′ προετοιμασία 45′ μαγείρεμα 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 15′ Υλικά Τεμάχια: 30-35 Για τα κεφτεδάκια 1.000 κιμάς μοσχαρίσιος, από ελιά …

Κεφτεδάκια με ουζάτη σάλτσα ντομάτας Διάβασε περισσότερα

Μελιτζάνες ιμάμ

Μελιτζάνες ιμάμ Υλικά συνταγής 7-8 μέτριες μελιτζάνες (1 1/2 κιλό) 3 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 5-6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο Εκτέλεση …

Μελιτζάνες ιμάμ Διάβασε περισσότερα
Μακαρονάδα της πιτσαρίας «με τέσσερα τυριά»

Μακαρονάδα της πιτσαρίας «με τέσσερα τυριά»

  Μακαρονάδα της πιτσαρίας «με τέσσερα τυριά»   20′ προετοιμασία 20′ μαγείρεμα Σύνολο: 40′   Υλικά Μερίδες: 4-6 1 πακέτο (500 γρ.) σπαγκέτι 2 φλιτζ. τσαγιού τριμμένο τυρί γκούντα 1 …

Μακαρονάδα της πιτσαρίας «με τέσσερα τυριά» Διάβασε περισσότερα
Παγωτό μπανάνα με μαύρη σοκολάτα και αμύγδαλα

Παγωτό μπανάνα με μαύρη σοκολάτα και αμύγδαλα

  Παγωτό μπανάνα με μαύρη σοκολάτα και αμύγδαλα   Υλικά 1 μέτρια Μπανάνα 50 γραμμ. Μαύρη σοκολάτα Μια χούφτα Αμύγδαλα 2 Ξυλάκια   Κόβουμε τη μπανάνα στη μέση και περνάμε …

Παγωτό μπανάνα με μαύρη σοκολάτα και αμύγδαλα Διάβασε περισσότερα
Λιγκουίνι με αβοκάντο, ντομάτα και λάιμ

Λιγκουίνι με αβοκάντο, ντομάτα και λάιμ

  Λιγκουίνι με αβοκάντο, ντομάτα και λάιμ   Υλικά 115 γρ. λιγκουίνι ολικής άλεσης 1 λάιμ, ξεφλουδισμένο + το χυμό του 1 αβοκάντο, ξεφλουδισμένο και κομμένο 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες, …

Λιγκουίνι με αβοκάντο, ντομάτα και λάιμ Διάβασε περισσότερα

Ντομάτες γεμιστές, οι κλασικές

Ντομάτες γεμιστές, οι κλασικές Υλικά συνταγής 12 ώριμες, σφιχτές ντομάτες 2 κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού μαϊντανός ψιλοκομμένος 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού άνηθος ψιλοκομμένος 12 κουταλιές της σούπας …

Ντομάτες γεμιστές, οι κλασικές Διάβασε περισσότερα

Μπριάμ

Μπριάμ Υλικά συνταγής μελιτζάνες: 500 γρ., καθαρισμένες και κομμένες σε ροδέλες πατάτες: 500 γρ., καθαρισμένες και κομμένες σε ροδέλες κολοκυθάκια: 500 γρ., καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες κρεμμύδια: 2 κομμένα …

Μπριάμ Διάβασε περισσότερα