Μπισκότα πρωτεΐνης χωρίς ζάχαρη

  Σήμερα θα φτιάξουμε μπισκότα πρωτεΐνης χωρίς ζάχαρη για ενέργεια. Ιδανικά μπισκότα για όσους γυμνάζονται και θέλουν ενέργεια αλλά και να βοηθήσουν το σώμα τους να “χτίσει” μάζα. Υλικά Ινδοκαρυδο …

Μπισκότα πρωτεΐνης χωρίς ζάχαρη Διάβασε περισσότερα
Εύκολα τυροπιτάκια για κολατσιό

Εύκολα τυροπιτάκια για κολατσιό

Εύκολα τυροπιτάκια για κολατσιό που φτιάχνονται στο Π και Φ για το σχολικό κολατσιό είτε το πρωί είτε στο ολοήμερο αλλά και για τον παιδικό μπουφέ. Η τέλεια ιδέα όμως …

Εύκολα τυροπιτάκια για κολατσιό Διάβασε περισσότερα

Αυθεντική τσουχτή μακαρονάδα της Μάνης

Αυθεντική τσουχτή μακαρονάδα της Μάνης   Στη Μάνη, λόγω του τοπίου τα υλικά που διέθεταν ήταν λίγα και περιορισμένα. Για αυτό όλα τα παραδοσιακά φαγητά της Μάνης είναι απλά, με …

Αυθεντική τσουχτή μακαρονάδα της Μάνης Διάβασε περισσότερα

Ζεστή σούπα κουνουπίδι

Ζεστή σούπα κουνουπίδι Υλικά 1 κ.σ εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδου, πολτοποιημένες 2 κ.γ. κόλιανδρο, φρεσκοτριμμένο 1 κ.γ. κύμινο ¼ κ.γ. νιφάδες τσίλι 750 γρ. κουνουπίδι …

Ζεστή σούπα κουνουπίδι Διάβασε περισσότερα

Μαγειρίτσα με μανιτάρια: vegan και πεντανόστιμη

Μαγειρίτσα με μανιτάρια: vegan και πεντανόστιμη   Η μαγειρίτσα, η ταπεινή, η εορταστική, είναι και θα είναι η απόλυτη γαστρονομική εμπειρία της ελληνικής κουζίνας. Βλέπεις, αυτά που με κάνουν να …

Μαγειρίτσα με μανιτάρια: vegan και πεντανόστιμη Διάβασε περισσότερα

Η μαγειρίτσα με 3 μανιτάρια και κινόα που θα λιγουρευτούν όλοι αυτό το Πάσχα

Η μαγειρίτσα με 3 μανιτάρια και κινόα που θα λιγουρευτούν όλοι αυτό το Πάσχα   Μερίδες: 6-8 Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 40-50 λεπτά Χρόνος αναμονής: 15 λεπτά Φυλάσσεται …

Η μαγειρίτσα με 3 μανιτάρια και κινόα που θα λιγουρευτούν όλοι αυτό το Πάσχα Διάβασε περισσότερα

Τούρτα μενελίκ, η «εξαδέλφη» της σεράνο

Τούρτα μενελίκ, η «εξαδέλφη» της σεράνο   1 ώρα και 45′ προετοιμασία 25′ ψήσιμο 7 ώρες αναμονή Σύνολο: 9 ώρες και 10′ Υλικά Μερίδες: 10 Για το παντεσπάνι 5 αυγά μεσαίου μεγέθους 120 γρ. ζάχαρη …

Τούρτα μενελίκ, η «εξαδέλφη» της σεράνο Διάβασε περισσότερα