Πέντανότιμη βελουτέ σούπα με κόκκινες φακές και γλυκοπατάτες

Πέντανότιμη βελουτέ σούπα με κόκκινες φακές και γλυκοπατάτες

Πεντανόστιμη βελουτέ σούπα με κόκκινες φακές και γλυκοπατάτες για όλη την οικογένεια! Υλικά: 2 κ. σούπας λάδι καρύδας 1,5 kg γλυκοπατάτες σε κύβους 1 lt ζωμός λαχανικών 1 φλ. κόκκινες …

Πέντανότιμη βελουτέ σούπα με κόκκινες φακές και γλυκοπατάτες Διάβασε περισσότερα
Κατάψυξη: ο σύμμαχός σου κατά της σπατάλης τροφίμων

Κατάψυξη: ο σύμμαχός σου κατά της σπατάλης τροφίμων

Πως θα αξιοποιήσεις τον πιο χρήσιμο αποθηκευτικό χώρο στην κουζίνα σου, για να έχεις πάντα ένα πιάτο ζεστό, σπιτικό φαγητό. Υπάρχουν πολλοί έξυπνοι τρόποι να μειώσεις την σπατάλη τροφίμων στο …

Κατάψυξη: ο σύμμαχός σου κατά της σπατάλης τροφίμων Διάβασε περισσότερα

Χοιρινό αργοψημένο με ψητά αχλάδια

Χοιρινό αργοψημένο με ψητά αχλάδια 10′ προετοιμασία 2 ώρες και 30′ ψήσιμο Σύνολο: 2 ώρες και 40′ Υλικά Μερίδες: 4 1 κιλό χοιρινός λαιμός, σε ένα ενιαίο κομμάτι 4 αχλάδια, …

Χοιρινό αργοψημένο με ψητά αχλάδια Διάβασε περισσότερα
Λαχταριστές μελιτζάνες φούρνου με τυριά

Λαχταριστές μελιτζάνες φούρνου με τυριά

Η μελιτζάνα, ένα θρεπτικότατο λαχανικό με ελάχιστες θερμίδες που μπορεί να αποτελέσει μια εξαιρετική πρώτη ύλη στην κουζίνα σας.Λαχταριστές μελιτζάνες φούρνου με τυριά Υλικά για 4 άτομα 5 μελιτζάνες φλάσκες …

Λαχταριστές μελιτζάνες φούρνου με τυριά Διάβασε περισσότερα

Smoothie με γιαούρτι, ροδάκινο και μάνγκο

Smoothie με γιαούρτι, ροδάκινο και μάνγκο. Λαχταριστό smoothie φουλ στην πρωτεΐνη. Υλικά για 4 μερίδες 4 ροδάκινα 4 μάνγκο, ώριμα 250 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό 40 ml χυμός λεμονιού 8 παγάκια …

Smoothie με γιαούρτι, ροδάκινο και μάνγκο Διάβασε περισσότερα

Φιλέτο μοσχάρι με σάλτσα βασιλικού

Φιλέτο μοσχάρι με σάλτσα βασιλικού   Υλικά 8 φιλετάκια μοσχαρίσια 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 1 φλ. χλιαρό νερό λίγο δενδρολίβανο λίγη ρίγανη πιπέρι   Φιλέτο μοσχάρι με …

Φιλέτο μοσχάρι με σάλτσα βασιλικού Διάβασε περισσότερα

Σπιτικές μαρμελάδες ΧΩΡΊΣ ζάχαρη σε 10 λεπτά; Κι όμως γίνεται!

Σπιτικές μαρμελάδες ΧΩΡΊΣ ζάχαρη σε 10 λεπτά; Κι όμως γίνεται!   Η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα και τη φλεγμονή και μετεκπαίδευση στη φυτοφαγία, μας δείχνει τον εύκολο και …

Σπιτικές μαρμελάδες ΧΩΡΊΣ ζάχαρη σε 10 λεπτά; Κι όμως γίνεται! Διάβασε περισσότερα