Σαλάτα μπρόκολο με ξύσμα λεμονιού και παρμεζάνα

Σαλάτα μπρόκολο με ξύσμα λεμονιού και παρμεζάνα Υλικά: ½ κιλό μπρόκολο, κομμένο σε φουντίτσες 5 κ.σ. ελαιόλαδο & λίγο ακόμα για το τέλος 1 κ.σ. αλάτι 1/2 κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι …

Σαλάτα μπρόκολο με ξύσμα λεμονιού και παρμεζάνα Διάβασε περισσότερα

Σαλάτα με λαχανικά και πλιγούρι

Σαλάτα με λαχανικά και πλιγούρι ΚΟΥΖΙΝΑ Υλικά για 2-4 άτομα Χυμό από 1 λεμόνι 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 πρέζα κανέλα 1 πρέζα μπαχάρι τριμμένο 1 πρέζα γαρύφαλλο τριμμένο 1 πρέζα …

Σαλάτα με λαχανικά και πλιγούρι Διάβασε περισσότερα

Τηγανητή πατατοσαλάτα

Τηγανητή πατατοσαλάτα 20′ προετοιμασία 40′ μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: 6 600 γρ. baby πατάτες Νάξου (ή άλλες baby πατάτες), ακαθάριστες, ή κανονικές πατάτες Νάξου, καθαρισμένες και κομμένες στα …

Τηγανητή πατατοσαλάτα Διάβασε περισσότερα
Σαλάτα με σταφύλι Μοσχάτο και φέτα

Σαλάτα με σταφύλι Μοσχάτο και φέτα

Σαλάτα με σταφύλι Μοσχάτο και φέτα Υλικά Μερίδες: 6 1 γαλλική σαλάτα ή 1 μαρούλι, χοντροκομμένα 1 λόλα κόκκινη, χοντροκομμένη 1 μεγάλο καρότο, κατά προτίμηση βιολογικό, περασμένο από ψιλό τρίφτη …

Σαλάτα με σταφύλι Μοσχάτο και φέτα Διάβασε περισσότερα
Μακαρονοσαλάτα με τόνο

Μακαρονοσαλάτα με τόνο

Μακαρονοσαλάτα με τόνο   Υλικά: 115 γραμμάρια μακαρόνια βίδες ολικής άλεσης βρασμένα 1/4 φλιτζάνι κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1/4 φλιτζάνι φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 85 γραμμάρια τόνος 1/4 φλιτζάνι γλυκό καλαμπόκι Για …

Μακαρονοσαλάτα με τόνο Διάβασε περισσότερα

Έτσι θα φτιάξετε την πιο νόστιμη μελιτζανοσαλάτα

Τρυπάς με ένα πιρούνι σε μερικά σημεία τις μελιτζάνες. Περνάς τις μελιτζάνες από το τηγάνι γυρνώντας από όλες τις πλευρές. Αφήνεις τις μελιτζάνες να κρυώσουν και τις ξεφλουδίζεις.Έτσι θα φτιάξετε …

Έτσι θα φτιάξετε την πιο νόστιμη μελιτζανοσαλάτα Διάβασε περισσότερα
Αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα της Αργυρώς

Αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα της Αργυρώς

Μια καταπληκτική συνταγή για Αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα της Αργυρώς που θα τους ξετρελάνει όλους. Υλικά Για την Αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα 6 μελιτζάνες φλάσκες 2 πιπεριές Φλωρίνης 2 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα …

Αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα της Αργυρώς Διάβασε περισσότερα

Δροσερή σαλάτα μαυρομάτικα

Δροσερή σαλάτα μαυρομάτικα   Από τις τροφές μεγάλης θρεπτικής αξίας (περιέχουν αζωτούχες ενώσεις, υδατάνθρακες, βιταμίνες Β αλλά και λιποειδή) τα όσπρια, των οποίων την αξία είχαν ανακαλύψει από παλιά οι …

Δροσερή σαλάτα μαυρομάτικα Διάβασε περισσότερα

Πεντανόστιμη σαλάτα με κοτόπουλο και ροδάκινα

Αυτή είναι η δροσερή σαλάτα με κοτόπουλο και ροδάκινα που πρέπει να δοκιμάσετε σήμερα. Υλικά: 2 κόκκινα ραντίτσιο, 1 αντίδι φιλέτο κοτόπουλο (ανάλογα την ποσότητα που επιθυμείτε) 4 ροδάκινα με …

Πεντανόστιμη σαλάτα με κοτόπουλο και ροδάκινα Διάβασε περισσότερα