ΣΑΛΑΤΕΣ

  Φαλάφελ παντζαριού με σάλτσα γιαουρτιού   Αν έχεις βαρεθεί τα ίδια και τα ίδια στην κουζίνα και ψάχνεις μια γεύση που να συνδυάζει ανατροπή, χρώμα και άρωμα, τότε ήρθε …

Φαλάφελ παντζαριού με σάλτσα γιαουρτιού Διάβασε περισσότερα

  Ανοιξιάτικη σαλάτα με φράουλες, σπανάκι & κατσικίσιο τυρί   Ένα πιάτο που συνδυάζει τη φρεσκάδα των λαχανικών, τη γλυκιά οξύτητα των φρούτων και την απαλή αλμύρα του τυριού, προσφέροντας …

Ανοιξιάτικη σαλάτα με φράουλες, σπανάκι & κατσικίσιο τυρί Διάβασε περισσότερα

  Νηστίσιμη παέγια με λαχανικά και σαφράν   Αν ψάχνεις για ένα χορταστικό, αρωματικό και νηστίσιμο πιάτο που θα σε ταξιδέψει στη Μεσόγειο, τότε αυτή η παέγια με λαχανικά και …

Νηστίσιμη παέγια με λαχανικά και σαφράν Διάβασε περισσότερα

  Υγιεινή σαλάτα με κους κους   Για ένα σύντομο γευστικό ταξίδι στην Ιταλία.   Υλικά 100 γρ. κους κους (αυθεντικό όχι ζυμαρικό) 200 ml ζεστό ζωμό λαχανικών με χαμηλή …

Υγιεινή σαλάτα με κους κους Διάβασε περισσότερα

  Σαλάτα πράσινων φασολιών με πέστο αμυγδάλου   Αυτή η σαλάτα πράσινων φασολιών με πέστο αμυγδάλου είναι μια φρέσκια και υγιεινή επιλογή για το τραπέζι σας. Ιδανική ως συνοδευτικό ή …

Σαλάτα πράσινων φασολιών με πέστο αμυγδάλου Διάβασε περισσότερα

  Σαλάτα ταμπουλέ με αγγουράκια και μυρωδικά   Σαλάτα ταμπουλέ η αγαπημένη! Υλικά   1 μεγάλο αγγούρι ψιλοκομμένο σε καρεδάκια 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένος δυόσμος 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανό …

Σαλάτα ταμπουλέ με αγγουράκια και μυρωδικά Διάβασε περισσότερα