Θρακιώτικο αρνί γεμιστό στον φούρνο
Συστατικά 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 συκωταριά ολόκληρη ψιλοκομμένη (πνευμόνι, συκώτι και καρδιά) 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 250 γρ. ρύζι 1 ποτήρι λευκό κρασί 2 ποτήρια ζωμός …
Θρακιώτικο αρνί γεμιστό στον φούρνο Διάβασε περισσότερα