ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

Υλικά 1 κούπα του καφέ κοπανισμένα καρύδια 3/4 της κούπας ελαιόλαδο 320 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλιά του γλυκού σόδα 2 κουταλιές του γλυκού κανέλα 1 πορτοκάλι …

Νηστίσιμο κέικ με μήλο και κανέλα Διάβασε περισσότερα

Υλικά Για 6-8 άτομαΛιγο μαϊντανό1 κανελα3 σκελιδες σκορδο1 μεγαλο κρεμμυδι1-2 κοκκινες ή πρασινες πιπεριεςΜισο ποτηρι λευκο κρασιΜισο ποτηρι ελαιολαδοΡιγανηΑλατιΠιπέρι1 κουτι κανελονια άβραστα450 γραμμάρια κιμά1 κονσερβα ντοματακι1 μικρη κρεμα γαλακτοςΛιγα κιτρινα …

Κανελόνια με κιμά και ντοματάκια Διάβασε περισσότερα

Υλικά Για 4-6 άτομα 250 γραμμάρια φύλλο κρούστας 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα 1/2 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο 1 1/2 κουταλιά της σούπας αλεύρι 6-8 μήλα 2 κουταλιές της σούπας …

Στριφτή μηλόπιτα Διάβασε περισσότερα

Υλικά για 2 άτομα έξι μανιτάρια 400 γραμμάρια φέτα 2 ντομάτες σκόρδο ρίγανη πιπέρι λίγο ελαιόλαδο Εκτέλεση Λιώνουμε τη φέτα και προσθέτουμε λίγη ντομάτα τριμμένη, λιωμένο σκόρδο και όλα τα …

Μανιτάρια γεμιστά με φέτα Διάβασε περισσότερα

Υλικά: 4 κ. σούπας βούτυρο2 φλ. νιφάδες καλαμποκιού2 φλ. νιφάδες ρυζιού1 φλ. βρώμη1½ φλ. μείγμα ξηρών καρπών, ινδικής καρύδας και μαύρης σοκολάτας⅓ φλ. μαύρη ζάχαρη⅓ φλ. μέλι½ κ. γλυκού αλάτι⅓ …

Μπάρες δημητριακών με μέλι Διάβασε περισσότερα

Υλικά για 4 άτομα 250 γρ. σοκολάτα 65% κακάο 200 γρ. βούτυρο 4 αυγά 100 γρ. ζάχαρη άχνηΕκτέλεση Τεμαχίζουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και τη λιώνουμε σε μπεν μαρί. …

Φοντάν σοκολάτας Διάβασε περισσότερα

Τι χρειαζόμαστε 5 πορτοκάλια ακέρωτα 350 γραμ. ζάχαρη 300 ml. νερό 3 – 4 γαρύφαλλα 1 ξύλο κανέλλας Πώς το κάνουμε 1. Πλένουμε τα πορτοκάλια και τα βάζουμε σ᾿ ένα …

Καραμελωμένες φέτες πορτοκαλιού Διάβασε περισσότερα