ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

Υλικά: ● 600 γρ. μοσχαρίσιο κιμά ● 2 κ.σ. κομμένο μαϊντανό ● 50 γρ. φέτα τριμμένη ● 5-6 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά ● 1 τομάτα κομμένη σε λεπτές ροδέλες ● ½ …

Μπιφτέκια γεμιστά με πικάντικη σάλτσα Διάβασε περισσότερα

  Σπιτικό παγωτό με πραλίνα φουντουκιού Μικροί και μεγάλοι τρελαίνονται για την πραλίνα φουντουκιού και να είσαι σίγουρη ότι όταν φτιάξεις παγωτό με αυτή τη γεύση δεν θα μείνει ούτε …

Σπιτικό παγωτό με πραλίνα φουντουκιού Διάβασε περισσότερα

Υλικά: 1 κιλό πατάτες κομμένες σε μέτριους κύβους 300γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 1 Knorr «Σπιτικό» ζωμό μπουκέτο μυρωδικών 5 αβγά 500γρ. γκούντα τριμμένο 1 λίτρο κρέμα γάλακτος Ανάλογο πιπέρι και αλάτι …

Σουφλέ πατάτας με μπέικον Διάβασε περισσότερα

Σερβίρετε και απολαύστε το σπιτικό παγωτό σας.

Σπιτικό παγωτό φράουλας Διάβασε περισσότερα

  Ο πιο συχνός τρόπος μαριναρίσματος είναι με ξύδι επειδή δίνει λίγη οξύτητα στο φαγητό. Ο χρόνος για τον οποίο θα πρέπει να μαρινάρετε το κρέας εξαρτάται από το είδος …

Τρόπος να μαρινάρετε κρέας: Μαρινάρισμα με ξύδι Διάβασε περισσότερα

Η πλειοψηφία των επαγγελματιών μαγείρων λατρεύει το μαρινάρισμα του λευκού κρέατος με κρασί. Αυτή η τεχνική απορροφά το άρωμα και τη γεύση του κρασιού με τα άλλα συστατικά, χωρίς να …

Τρόπος να μαρινάρετε κρέας: Μαρινάρισμα με κόκκινο κρασί Διάβασε περισσότερα

Αυτή είναι η καλύτερη τεχνική για να μαρινάρετε ψάρι. Το ψάρι χρειάζεται μόνο 1 ώρα για ν’ απορροφήσει τη γεύση κίτρου από τον χυμό λεμονιού και τα άλλα συστατικά. Μετά, …

Αυτή είναι η καλύτερη τεχνική για να μαρινάρετε ψάρι. Διάβασε περισσότερα

Ο καλύτερος τρόπος για να φτιάξετε αυτό το νόστιμο επιδόρπιο είναι χρησιμοποιώντας παγωτιέρα, ώστε να μην αλλοιωθεί η υφή του παγωτού.

Σπιτικό παγωτό σοκολάτας Διάβασε περισσότερα

  Μια πανεύκολη συνταγή με 4 μόνο υλικά για μια υπέροχη τούρτα τριπλής σοκολάτας. Μια τούρτα με σοκολάτες, κουβερτούρας, γάλακτος και λευκή σοκολάτα για τους λάτρεις της σοκολάτας.Υλικά •250 γρ. κουβερτούρα …

Φανταστική και πανεύκολη τούρτα τριπλής σοκολάτας με μόνο 4 υλικά! Διάβασε περισσότερα

Μια εύκολη συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια 250 γρ.φέτα τριμμένη 2 αυγά χτυπημένα 1 φλυτζάνι του τσαγιού φρυγανιά τριμμένη Λίγο ψιλοκομμένο μαιντανό 1 φλυτζάνι του τσαγιού αλεύρι αλάτι …

Μια εύκολη συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες Διάβασε περισσότερα