ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

Σάλτσα ντομάτας για τα ζυμαρικά σας Φτιάχνουμε την καλύτερη σάλτσα ντομάτας για τα ζυμαρικά μας. Υλικά: 5 μεγάλες ντομάτες, ψιλοκομμένες 1φλ. ελαιόλαδο 1 κονσέρβα μανιτάρια 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο Λίγο …

Σάλτσα ντομάτας για τα ζυμαρικά σας Διάβασε περισσότερα

Μοναστηριακή μακαρονάδα με ξηρούς καρπούς Η κουζίνα των μοναχών είναι γεμάτη από έξυπνες και συγχρόνως απλές συνταγές, οι οποίες, πέρα από τη νοστιμιά τους, ξεχωρίζουν για την πλούσια θρεπτική τους …

Μοναστηριακή μακαρονάδα με ξηρούς καρπούς Διάβασε περισσότερα

Πολίτικα κεφτεδάκια με μοσχαρίσιο κιμά και πλιγούρι ΥΛΙΚΑ 300 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 μεσαίο κρεμμύδι τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη ½ κούπα πλιγούρι ½ κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κ.γ. αλάτι …

Πολίτικα κεφτεδάκια με μοσχαρίσιο κιμά και πλιγούρι Διάβασε περισσότερα

Η καλύτερη συνταγή για να φτιάξεις το πιο τέλειο λικέρ ρόδι! Κρατήστε το μοναδικό άρωμα του ροδιού όλο το χρόνο, σφραγίζοντας την υπέροχη γεύση του σε μπουκαλάκια του λικέρ. Το …

Η καλύτερη συνταγή για να φτιάξεις το πιο τέλειο λικέρ ρόδι! Διάβασε περισσότερα

Μοναστηριακές φακές με πράσινο μήλο! Λίγα πιάτα ταιριάζουν καλύτερα από το συγκεκριμένο στο concept «τρώω μοναστηριακά». Τόσο επειδή οι φακές είναι ένα από τα πιο κλασικά καλογερικά φαγητά, όσο και …

Μοναστηριακές φακές με πράσινο μήλο! Διάβασε περισσότερα

Κασερόπιτα με λιαστές ντομάτες και πολέντα 1 ώρα και 9′ προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 4 ώρες και 9 λεπτά Υλικά Για τη ζύμη 180 γρ. γιαούρτι …

Κασερόπιτα με λιαστές ντομάτες και πολέντα Διάβασε περισσότερα

Σαντορινιά αυγά μάτια με πελτέ Τα αυγά αυτά γίνονται νοστιμότατα με όποιον πελτέ ντομάτας επιλέξετε. Αν βάλετε όμως τον σαντορινιό από τα περίφημα ντοματάκια, η γεύση θα σας μείνει αξέχαστη! …

Σαντορινιά αυγά μάτια με πελτέ Διάβασε περισσότερα

Λαζάνια στο φούρνο με τυριά, κόλαση Υλικά συνταγής 50 γρ. ελαιόλαδο 30 γρ. κρεμμύδι, τριμμένο 1 μικρό καρότο, τριμμένο Μισό κιλό κιμά 1 κλωναράκι σέλινο, ψιλοκομμένο 80 γρ. άσπρο κρασί …

Λαζάνια στο φούρνο με τυριά, κόλαση Διάβασε περισσότερα

Θαλασσινά κεφτεδάκια Η νοστιμιά στο πιάτο σας! Δοκιμάστε την συνταγή και θα σας καταπλήξει!!! Yλικά: 200 γραμ καθαρισμένα καλαμαράκια 200 γραμ καθαρισμένες σουπιές 200 γραμ καθαρισμένο χταπόδι 2 μέτρια κρεμμύδια …

Θαλασσινά κεφτεδάκια Διάβασε περισσότερα