Πράσο: Κερδίζει επάξια μια θέση στη διατροφή μας

Πράσο: Κερδίζει επάξια μια θέση στη διατροφή μας

Πράσο: Κερδίζει επάξια μια θέση στη διατροφή μας Περιγραφή: Η λατινική ονομασία του βοτάνου είναι ALLIUM porrum (Άλλιο το πράσο). Ανήκει στην οικογένεια των Λιλιϊδών. Είναι λαχανικό γνωστό σε όλους. …

Πράσο: Κερδίζει επάξια μια θέση στη διατροφή μας Διάβασε περισσότερα
Αρακάς, ο γλυκοφάγωτος – Υγιεινός, απολαυστικός και ευαίσθητος

Αρακάς, ο γλυκοφάγωτος – Υγιεινός, απολαυστικός και ευαίσθητος

Αρακάς, ο γλυκοφάγωτος – Υγιεινός, απολαυστικός και ευαίσθητος Ο θρεπτικός και …ευαίσθητος αρακάς. Ο αρακάς είναι πολύ θρεπτικός, αλλά και πολύ ευαίσθητος, όταν είναι φρέσκος. Ένα μόλις 24ωρο μετά τη …

Αρακάς, ο γλυκοφάγωτος – Υγιεινός, απολαυστικός και ευαίσθητος Διάβασε περισσότερα
Οι βιταμίνες και τα αντιοξειδωτικά στις ελιές μπορεί ενδεχομένως να παρέχουν σημαντικά οφέλη στην υγεία.

Ελιές: Πώς προστατεύουν την υγεία μας

Ελιές: Πώς προστατεύουν την υγεία μας Οι βιταμίνες και τα αντιοξειδωτικά στις ελιές μπορεί ενδεχομένως να παρέχουν σημαντικά οφέλη στην υγεία. Οι ελιές είναι ο καρπός του δέντρου Olea europaea. …

Ελιές: Πώς προστατεύουν την υγεία μας Διάβασε περισσότερα
Η διατροφή που προστατεύει από τις χρόνιες παθήσεις

Η διατροφή που προστατεύει από τις χρόνιες παθήσεις

Ευχάριστα είναι τα νέα για όσους ακολουθούν υγιεινή διατροφή, καθώς σύμφωνα με νέα ανασκόπηση μελετών της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Harvard, κινδυνεύουν λιγότερο από χρόνιες παθήσεις. Η μεγάλη ανασκόπηση …

Η διατροφή που προστατεύει από τις χρόνιες παθήσεις Διάβασε περισσότερα
Σε ποιες τροφές βρίσκουμε προβιοτικά;

Σε ποιες τροφές βρίσκουμε προβιοτικά;

  Σε ποιες τροφές βρίσκουμε προβιοτικά; Τα προβιοτικά είναι ωφέλιμα βακτήρια που κατοικούν στο έντερό μας και διατηρούν το γαστρεντερικό μας σύστημα υγιές. Βοηθούν στην διαδικασία της πέψης και είναι …

Σε ποιες τροφές βρίσκουμε προβιοτικά; Διάβασε περισσότερα
Φράουλες: To φρούτο που προστατεύει την καρδιά, τον εγκέφαλο και το δέρμα

Φράουλες: To φρούτο που προστατεύει την καρδιά, τον εγκέφαλο και το δέρμα

  Φράουλες: To φρούτο που προστατεύει την καρδιά, τον εγκέφαλο και το δέρμα Οι φράουλες καλλιεργήθηκαν για πρώτη φορά στην αρχαία Ρώμη και είναι παγκοσμίως πολύ δημοφιλές φρούτα. Στη Γαλλία …

Φράουλες: To φρούτο που προστατεύει την καρδιά, τον εγκέφαλο και το δέρμα Διάβασε περισσότερα

Αντιφλεγμονώδεις τροφές και βότανα

Αντιφλεγμονώδεις τροφές και βότανα Dr. Δημήτρης Τσουκαλάς Αντιφλεγμονώδεις τροφές και βότανα Διδάκτωρ Πανεπιστημίου UNI.NA. Federico II Πρόεδρος του Ευρωπαϊκού Ινστιτούτου Μεταβολομικής Ιατρικής Μέλος της Ακαδημίας Επιστημών της Νέας Υόρκης Αντιφλεγμονώδεις τροφές και …

Αντιφλεγμονώδεις τροφές και βότανα Διάβασε περισσότερα

Διατροφικές συμβουλές για γυναίκες άνω των 50

Διατροφικές συμβουλές για γυναίκες άνω των 50   Όσο οι γυναίκες μεγαλώνουν, η ισορροπημένη διατροφή και ο υγιεινός τρόπος ζωής αποκτούν όλο και μεγαλύτερη σημασία. Ένα καλό πλάνο διατροφής για …

Διατροφικές συμβουλές για γυναίκες άνω των 50 Διάβασε περισσότερα
Καρότα: Ωφέλιμα, όχι μόνο για τα μάτια

Καρότα: Ωφέλιμα, όχι μόνο για τα μάτια

  Καρότα: Ωφέλιμα, όχι μόνο για τα μάτια   Εύη ΨωμιάδουΕύη Ψωμιάδου Υπεύθυνη Ύλης Τα καρότα αναπτύχθηκαν για πρώτη φορά στο Αφγανιστάν το 900 μ.Χ. Εκτός από πορτοκαλί, το χρώμα …

Καρότα: Ωφέλιμα, όχι μόνο για τα μάτια Διάβασε περισσότερα