ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Υλικά για 4 μερίδες • 2 κ. γλυκού ελαιόλαδο• 2 σκελίδες σκόρδο κομμένο σε φέτες• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο• 2 φλ. ντομάτα ψιλοκομμένη• ½ φλ. ζωμό κότας σπιτικό ή κονσέρβας• από …

Μελιτζάνες φούρνου ( Διατροφική αξιολόγηση) Διάβασε περισσότερα

Χρειάστηκε να περάσουν πάρα πολλά χρόνια, για να μας πούνε οι ειδικοί αυτό που ξέρανε πάντα οι γιαγιάδες μας· ότι ο τραχανάς είναι μια εξαιρετική τροφή. Όντως, η τραχανόσουπα με …

Τραχανάς κοκκινιστός Διάβασε περισσότερα

Το κέικ αυτό θα σας ξαφνιάσει ευχάριστα με το έντονο άρωμα μελιού και τη φρουτώδη γεύση του. Είναι ένα κέικ που σας προτείνουμε να το φτιάξετε καθώς θα ενθουσιάσει όσους …

Η τέλεια συνταγή για κέικ αχλάδι Διάβασε περισσότερα

Πολύχρωμο κοτόπουλο light Τι χρειάζεται να ψωνίσουμε ; ΥΛΙΚΑ (4 άτομα): 2 μεγάλα στήθη κοτόπουλου 3 κόκκινα μικρά κρεμμύδια 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 κ.σ …

Συνταγές με κοτόπουλο και η διατροφική τους αξία Διάβασε περισσότερα

Υλικά: • 650 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του  • 30 γρ. μαγιά νωπή  • ½ κουτ. γλυκού αλάτι  • 400ml ξανθιάς μπύρας  • 500 γρ. κέτσαπ Hellmann’s με Stevia  …

Κοκκινιστοί λουκουμάδες με φέτα Διάβασε περισσότερα

 Η θρεπτική της αξία Η σπανακόπιτα, ένα από τα παραδοσιακά σπιτικά πιάτα, όπως προκύπτει από τη διατροφική ανάλυση της συνταγής της, έχει σχετικά λίγες θερμίδες και λίγα λιπαρά. Τα λιπαρά …

Η θρεπτική αξία της σπανακόπιτας Διάβασε περισσότερα

Υλικά Για τα παπουτσάκια ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 3 μελιτζάνες φλάσκες 2 κρεμμύδια 4 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια ξεφλουδισμένες και τριμμένες φρέσκες ντομάτες Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Για τον πουρέ …

Παπουτσάκια με πουρέ πατάτας Διάβασε περισσότερα

ΥλικάΓια 2 άτομα 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 50 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της γλυκού εστραγκόν αλάτι και πιπέρι 150 γραμμάρια φιλέτο …

Χοιρινό με ντομάτα και κρέμα γάλακτος Διάβασε περισσότερα