Συνταγές Μαγειρικής,Φυσικές θεραπείες & Ομορφιά
ΣΥΝΤΑΓΕΣ.Συνταγές μαγειρικής: παραδοσιακά πιάτα, νέες γεύσεις, εύκολες συνταγές. Όλα για το μαγείρεμα και τη μαγειρική
Συνταγή για μπιφτέκια φούρνου γεμιστά με τυρί φέτα Κωνσταντίνα Αθανασίου Υλικά Συνταγής κιμάς: 1 κιλό, μοσχαρίσιος κρεμμύδια ξερά: 2 ψιλοκομμένα αυγά: 2 ψωμί: 4 φέτες μπαγιάτικο, μουσκεμένο σε νερό ή …
Μπιφτέκια γεμιστά με φέτα Διάβασε περισσότερα
Σουπιές κρασάτες με μανιτάρια και γραβιέρα Υλικά Συνταγής σουπιές: 4 γύρω στα 200-250 γρ. ή καθεμία πράσο: 1 ψιλοκομμένο πατάτα: 1 κομμένη σε ροδέλες καλαμποκέλαιο: λίγο, για το …
Σουπιές κρασάτες με μανιτάρια και γραβιέρα Διάβασε περισσότερα
Τα πάντα για τη σος ταρτάρ που αγαπάει τα τηγανητά και τα θαλασινά Η σάλτσα ταρτάρ είναι μια σος με βάση τη μαγιονέζα. Μετατρέπεται σε συνοδευτικό με πικάντικη ένταση και …
Τι είναι η σος ταρτάρ – Πώς φτιάχνεται η πικάντικη σάλτσα Διάβασε περισσότερα
Μοσχάρι στιφάδο με αρακά Υλικά Συνταγής μοσχάρι: 1 κιλό κομμένο σε μερίδες αρακάς: 500 γρ. κρεμμυδάκια στιφάδου (κοκκάρια): 500 γρ. σκόρδο: 2 σκελίδες ψιλοκομμένες ντοματάκια κονσέρβας: 400 γρ. …
Μοσχάρι στιφάδο με αρακά Διάβασε περισσότερα
Ψητές γεμιστές μελιτζάνες ( Άκης Πετρετζίκης) Συστατικά 2 μελιτζάνες, φλάσκες αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο θυμάρι 1/2 σκ. σκόρδο 200 γρ. ντοματίνια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια βασιλικό, φρέσκο χυμό λάιμ, …
Ψητές γεμιστές μελιτζάνες Διάβασε περισσότερα
Πίτα με σπανάκι, ελιές, γαύρο, και σουσάμι Υλικά Συνταγής φύλλο κρούστας: 500 γρ. ελαιόλαδο: 200 ml σπανάκι: 1 ½ κιλό, καθαρισμένο και πλυμένο καλά γαύρος: 750 γρ. μαύρες ελιές: 200 …
Πίτα με σπανάκι, ελιές, γαύρο, και σουσάμι Διάβασε περισσότερα
Κρεατόσουπα με φασολάκια και πατάτες Συνταγή για μοσχάρι σούπα φασολάκια και πατάτες Μερίδες: 6 Υλικά Συνταγής φασολάκια πράσινα: 800 γρ. (φρέσκα ή κατεψυγμένα, ανάλογα την εποχή) μοσχάρι …
Κρεατόσουπα με φασολάκια και πατάτες Διάβασε περισσότερα
Χορτόπιτα με χειροποίητη μακεδονίτικη σφολιάτα Υλικά Μερίδες: για το μεγάλο ταψί του φούρνου Για το φύλλο 220 γρ. αιγοπρόβειο βούτυρο, λιωμένο 800 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. …
Χορτόπιτα με χειροποίητη μακεδονίτικη σφολιάτα Διάβασε περισσότερα
Φασολάκια κοκκινιστά με φέτα Υλικά Συνταγής φασολάκια φρέσκα: 1 κιλό μπαρμπούνια ή τσαουλιά κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα ελαιόλαδο: 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού μαϊντανός: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ψιλοκομμένο σκόρδο: 3 …
Φασολάκια κοκκινιστά με φέτα Διάβασε περισσότερα
Συνταγή για ατομικά, μικρά λάβα-κέικ με ρευστή σοκολάτα Υλικά Συνταγής 350 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη 400 γρ. βούτυρο 6 αυγά 6 κρόκοι αυγών επιπλέον 150 γρ. ζάχαρη 80 γρ. αλεύρι …
Ατομικά κέικ με ρευστή σοκολάτα Διάβασε περισσότερα