Αρνίσιο μπούτι με γιαούρτι και κάρδαμο

Αρνίσιο μπούτι με γιαούρτι και κάρδαμο

Υλικά Μερίδες: 8 2 μπούτια αρνίσια, περίπου 3 κιλά σύνολο, ολόκληρα 200 γρ. γιαούρτι της αρεσκείας μας + επιπλέον για το σερβίρισμα 2 κουτ. σούπας ξύσμα πορτοκαλιού 2 κουτ. γλυκού …

Αρνίσιο μπούτι με γιαούρτι και κάρδαμο Διάβασε περισσότερα
Παραδοσιακά σουτζουκάκια

Παραδοσιακά σουτζουκάκια

Αγαπημένο φαγητό με άρωμα Ανατολής. Υλικά: 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 100 γρ. ψίχα από μπαγιάτικο ψωμί 150 ml κόκκινο κρασί 3 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες 1/2 κ. γλ. κίμινο 150 ml …

Παραδοσιακά σουτζουκάκια Διάβασε περισσότερα
Συνταγή για νηστίσιμο κριθαρότο με θαλασσινά!

Συνταγή για νηστίσιμο κριθαρότο με θαλασσινά!

Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και κάποιοι από εμάς ξεκινούν τη νηστεία. Ακόμη και η ίδια να μη θες να νηστέψεις, σίγουρα περιορίζεσαι αρκετά στο τί να μαγειρέψεις από άλλα άτομα …

Συνταγή για νηστίσιμο κριθαρότο με θαλασσινά! Διάβασε περισσότερα

Detox smoothie με καρότο και πορτοκάλι για απώλεια βάρους

Αυτό το αποτοξινωτικό smoothie με πορτοκάλι και καρότο βοηθά όχι μόνο στην απώλεια κιλών αλλά και στην απαραίτητη δόση καροτίνης μιας και οι εμφανίσεις στην παραλία έχουν ξεκινήσει. Υλικά: 3 …

Detox smoothie με καρότο και πορτοκάλι για απώλεια βάρους Διάβασε περισσότερα

Βελούδινος πουρές: τα μυστικά και τι να αποφεύγετε

Βελούδινος πουρές: τα μυστικά και τι να αποφεύγετε   Το να φτιάξει κανείς πουρέ πατάτας, θεωρείται σχετικά έυκολο. Όμως, πόσες φορές βράσατε πατάτες, οι οποίες απέξω έλιωσαν και μέσα έμειναν …

Βελούδινος πουρές: τα μυστικά και τι να αποφεύγετε Διάβασε περισσότερα

Σαλάτα με πορτοκάλι και κρεμμύδια

Απίθανος συνδυασμός, απαράμιλλη νοστιμιά. Τολμήστε να φτιάξετε αυτή τη σαλάτα με πορτοκάλι και κρεμμύδια!  Σαλάτα με πορτοκάλι και κρεμμύδια 20′ προετοιμασία Σύνολο: 20′ Υλικά Μερίδες: 4 2 μικρά κόκκινα κρεμμύδια …

Σαλάτα με πορτοκάλι και κρεμμύδια Διάβασε περισσότερα
Ελληνική πίτσα

Ελληνική πίτσα

Μπορεί η πίτσα να προέρχεται από την Ιταλία, είναι όμως πλέον ελληνική υπόθεση! Φτιάχνουμε κι εμείς ωραιότατες και ελληνικότατες πίτσες, χρησιμοποιώντας αγνά και αυθεντικά υλικά της ελληνικής γης. Στην Ελλάδα …

Ελληνική πίτσα Διάβασε περισσότερα
Εύκολη φανουρόπιτα χωρίς μίξερ σε μόλις 5 λεπτά!

Εύκολη φανουρόπιτα χωρίς μίξερ σε μόλις 5 λεπτά!

  Εύκολη φανουρόπιτα χωρίς μίξερ σε μόλις 5 λεπτά από τον Γιάννη Βαλιάνο . Υλικά: 100 μλ ηλιέλαιο 200 μλ φρέσκο χυμο πορτοκαλι 130 γρ ζάχαρη 1 κ.γλ κανέλα 1 …

Εύκολη φανουρόπιτα χωρίς μίξερ σε μόλις 5 λεπτά! Διάβασε περισσότερα