Ρολά κανέλας
Ρολά κανέλας Υλικά 1 έτοιμη ζύμη μπριός ή ζύμη για πίτσα Για τη γέμιση: 100 γρ. βούτυρο 60 γρ. ζάχαρη καστανή 1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη Για το γλάσο: 60 …
Ρολά κανέλας Διάβασε περισσότεραΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ υπάρχουν πολλές συνταγές για φαγητά, συνοδευτικά, Βοηθήματα στην κουζίνας και τρόποι αποθήκευσης τροφίμων.
Εύκολη συνταγή για το αγαπημένο ιμάμ μπαϊλντί
Εύκολη συνταγή για το αγαπημένο ιμάμ μπαϊλντί H παραδοσιακή Σμυρνέικη συνταγή στο τραπέζι σας! Υλικά: 8 μελιτζάνες τσακώνικες 250 ml ελαιόλαδο 5 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 3 σκελίδες …
Εύκολη συνταγή για το αγαπημένο ιμάμ μπαϊλντί Διάβασε περισσότερα
Σνίτσελ κοτόπουλο στο φούρνο ή στο τηγάνι
Μια καταπληκτική συνταγή για σνίτσελ κοτόπουλο στο φούρνο ή στο τηγάνι που θα τους ξετρελάνει όλους. Σνίτσελ κοτόπουλο τρυφερό, με τραγανή κρούστα. Βάλτε το στο φούρνο ή στο τηγάνι και …
Σνίτσελ κοτόπουλο στο φούρνο ή στο τηγάνι Διάβασε περισσότερα
Παστίτσιο με κατσίκι
Παστίτσιο με κατσίκι Υλικά Μερίδες: 6 1 κουτ. σούπας βούτυρο αγελάδας + λίγο ακόμη, μαλακωμένο, για το ταψί 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες …
Παστίτσιο με κατσίκι Διάβασε περισσότερα
Τυρένια σος από ροκ φορ
Τυρένια σος από ροκ φορ Υλικά: 200γρ. blue cheese 2κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο 350γρ. κρέμα γάλακτος Πιπέρι Διαδικασία: 1.Λιώστε το μπλε τυρί με το πιρούνι και βάλτε το σε ένα …
Τυρένια σος από ροκ φορ Διάβασε περισσότερα
Μανιτάρια κοκκινιστά με ρύζι
Μανιτάρια κοκκινιστά με ρύζι Υλικά Συνταγής 800 γρ. φρέσκα μανιτάρια χοντροκομμένα 2 κρεμμύδια μεγάλα ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου λεπτοκομμένες 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 5 κουταλιές της σούπας …
Μανιτάρια κοκκινιστά με ρύζι Διάβασε περισσότερα
Σπιτική μηλόπιτα
Σπιτική μηλόπιτα Υλικά για 8 άτομα 3 μήλα 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. ζάχαρη 100 γρ. λιωμένο βούτυρο 4 αβγά 1 βανίλια 1 κ.γ. …
Σπιτική μηλόπιτα Διάβασε περισσότερα
Κινόα με λαχανικά στο φούρνο
Κινόα με λαχανικά στο φούρνο Υλικά 1 φλιτζάνι λευκή κινόα 2 ½ φλιτζάνια νερό ή καλύτερα ζωμό από κοτόπουλο ή λαχανικά 1 φλιτζάνι ανάμικτα λαχανικά (καλαμπόκι, αρακά και καρότο σε …
Κινόα με λαχανικά στο φούρνο Διάβασε περισσότερα
Μακροχρόνια αποθήκευση/διατήρηση τροφίμων: Αλεύρι, σιτάρι και όσπρια
Μακροχρόνια αποθήκευση/διατήρηση τροφίμων: Αλεύρι, σιτάρι και όσπρια Πώς θα αποθηκεύσεις αλεύρι και στάρι στο σπίτι για 3 χρόνια. Συντήρηση αλεύρι με αλάτι Το τελευταίο διάστημα έχουν αυξηθεί κατά πολύ οι …
Μακροχρόνια αποθήκευση/διατήρηση τροφίμων: Αλεύρι, σιτάρι και όσπρια Διάβασε περισσότερα
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Μια καταπληκτική συνταγή για κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο που θα τους ξετρελάνει όλους. Για την κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Υλικά 1.200 γρ. κολοκυθάκια (τρυφερά) 5 αυγά (χτυπημένα) 300 γρ. …
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Διάβασε περισσότερα