ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

Υλικά 15-20 μεσαία κολοκυθάκια, χοντρά 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1½ φλιτζάνι ρύζι καρολίνα ή γλασέ ξύσμα + χυμό από 1 λεμόνι 2 …

Νηστίσιμα κολοκυθάκια γεμιστά με κρέμα λεμονιού Διάβασε περισσότερα

Κρεατόπιτα με μοσχάρι   Υλικά 600 γραμ. μοσχάρι σε πολύ μικρούς κύβους 250 γραμ. χοιρινό άπαχο σε πολύ μικρούς κύβους 200 γραμ. μπέικον ψιλοκομμένο 1/4 κουταλιές γλυκού γαρίφαλο σκόνη 1/4 …

Κρεατόπιτα με μοσχάρι Διάβασε περισσότερα

Γλύκισμα με σιμιγδάλι Υλικά 1 λίτρο γάλα ανάλογο σιμιγδάλι 125 γραμ. ζάχαρη 4 αυγά 40 γραμ. φυτινη 1 χαρτάκι βανίλια   Εκτέλεση Μόλις αρχίσει το γάλα να βράζει, ρίχνετε λίγο …

Γλύκισμα με σιμιγδάλι Διάβασε περισσότερα

Οι σουπιές με σπανάκι της μονής του Σινά Αυτή η εκδοχή του κλασικού συνδυασμού «σουπιές με σπανάκι» περιέχει μπόλικο ελαιόλαδο και ένα ολόκληρο κεφάλι σκόρδο, επειδή, όπως μας είπε ο …

Οι σουπιές με σπανάκι της μονής του Σινά Διάβασε περισσότερα

Ριγκατόνι με κόκκινη σάλτσα   Υλικά (για 4 άτομα) 400 γρ. ριγκατόνι πένες 6 ώριμες ντομάτες 3 κουταλιές ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 4 κλωναράκια μαϊντανό 1 κουταλάκι κόκκινο πιπέρι 2 …

Ριγκατόνι με κόκκινη σάλτσα Διάβασε περισσότερα

Συνταγή για Γλυκό σοκολάτα-καρύδι Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Ψήσιμο: 40 λεπτά 100 γραμ. σοκολάτα μαύρη 100 γραμ. βούτυρο 100 γραμ. ζάχαρη 4 αυγά 100 γραμ. αλεύρι 1 πρέζα …

Συνταγή για Γλυκό σοκολάτα-καρύδι Διάβασε περισσότερα

Υλικά 280 γρ. σπανάκι 2 κ.σ. λιναρόσπορο ή chia seeds + 6 κ.σ. νερό 2μιση φλ. τυρί φέτα νηστίσιμη 1 κ.γ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι και μαύρο πιπέρι   Εκτέλεση Ξεκινήστε …

Νηστίσιμη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο Διάβασε περισσότερα