Γλύκισμα με σιμιγδάλι
Υλικά
1 λίτρο γάλα
ανάλογο σιμιγδάλι
125 γραμ. ζάχαρη
4 αυγά
40 γραμ. φυτινη
1 χαρτάκι βανίλια
Εκτέλεση
Μόλις αρχίσει το γάλα να βράζει, ρίχνετε λίγο – λίγο σιμιγδάλι τόσο, που κατά τη βράση το μείγμα να δώσει μια παχιά ζύμη.
Προσθέτετε τη ζάχαρη, 4 αυγά, τη φυτινη και τη βανίλια.
Το ψήνετε
