ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

  Ονειρεμένο παγωτό βανίλιας, απίστευτα απλό – Χωρίς αυγά Αν νομίζετε ότι σπιτικό παγωτό σημαίνει μπελαλίδικη διαδικασία με αρκετά υλικά και αμφίβολα αποτελέσματα, η συνταγή αυτή, που δεν θέλει καν …

Ονειρεμένο παγωτό βανίλιας, απίστευτα απλό – Χωρίς αυγά Διάβασε περισσότερα

  Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι και κιμά Συνταγή για παραδοσιακά κολοκυθάκια γεμιστά   Υλικά Συνταγής κολοκυθάκια: 6 μεγάλα κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα κιμάς: 400 γρ. ρύζι μακρύκοκκο: 60 γρ. πιπερίτσα καυτερή: …

Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι και κιμά Διάβασε περισσότερα

  Μουσακάς με κιμά, πατάτες και μελιτζάνες   Συνταγή για μουσακά με κιμά, πατάτες και μελιτζάνες   Υλικά Συνταγής 1 κιλό μελιτζάνες 1 κιλό πατάτες 180 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο αλάτι, …

Μουσακάς με κιμά, πατάτες και μελιτζάνες Διάβασε περισσότερα

  Ντολμαδάκια με κιμά και αυγολέμονο   Συνταγή για παραδοσιακά ντολμαδάκια με κιμά, ρύζι και αυγολέμονο   Υλικά Συνταγής κιμάς: 1 κιλό αμπελόφυλλα: 500 γρ. ρύζι: 1/2 φλιτζάνι κρεμμυδάκια φρέσκα: …

Ντολμαδάκια με κιμά και αυγολέμονο Διάβασε περισσότερα

  Άσπρο, κόκκινο, κοκκάρι ή φρέσκο; Κάθε πιάτο, το κρεμμύδι του Πώς να διαλέξετε από την οικογένεια των κρεμμυδιών το πιο ταιριαστό στο φαγητό που ετοιμάζετε. Ελληνική κουζίνα κρεμμύδι δε …

Άσπρο, κόκκινο, κοκκάρι ή φρέσκο; Κάθε πιάτο, το κρεμμύδι του Διάβασε περισσότερα

  Τυροπιτάκια φουρνιστά με ζύμη σπιτική χωρίς φέτα   Ζύμη-απόλαυση και γέμιση με κεφαλοτύρι και κασέρι για όσους και όσες έχουν βαρεθεί τη φέτα. Φανταστικά τυροπιτάκια από τα οποία δε …

Τυροπιτάκια φουρνιστά με ζύμη σπιτική χωρίς φέτα Διάβασε περισσότερα

  Ντοματοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού   Συνταγή για τραγανούς ντοματοκεφτέδες με σάλτσα γιαουρτιού που μπορείτε να αρωματίσετε με δυόσμο. Ένα παραδοσιακό ορεκτικό συνοδεία δροσερού ντιπ.   Υλικά Συνταγής 1 κιλό …

Ντοματοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού Διάβασε περισσότερα