ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το σουβλάκι χταποδιού είναι ένα εκπληκτικό νηστίσιμο έδεσμα που σίγουρα θα λατρέψετε. Έχετε δοκιμάσει σουβλάκι χταποδιού; Αν όχι ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε την εκπληκτική συνταγή που προτείνει ο σεφ …

Σουβλάκι χταποδιού Διάβασε περισσότερα

  Σούπα με πατάτες και μανιτάρια   Υλικά Συνταγής πατάτες: 1 κιλό μανιτάρια: 150 γρ., κομμένα σε φέτες καρότα: 1 μικρό σέλινο: 1 κλωνάρι πράσο: 1 ζωμός βοδινού (εναλλακτικά λαχανικών): …

Σούπα με πατάτες και μανιτάρια Διάβασε περισσότερα

Πρασόσουπα με πατάτες και μπλε τυρί Υλικά Συνταγής 5 πράσα κομμένα σε ροδέλες 4 πατάτες καθαρισμένες και χοντροκομμένες 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο …

Πρασόσουπα με πατάτες και μπλε τυρί Διάβασε περισσότερα

Συνταγή για σπιτικό φύλλο με ρακί ιδανικό για παραδοσιακές πίτες. Υλικά Συνταγής νερό: 1 ποτήρι λάδι: περίπου 1/2 ποτήρι (όχι περισσότερο) ρακί: 1 σφηνάκι αλάτι: λίγο αλεύρι για όλες τις …

Φύλλο πίτας με ρακί Διάβασε περισσότερα

Τα νηστίσιμα φαγητά δεν αφορούν μόνο σε όσους τηρούν τη νηστεία της Σαρακοστής, αλλά και όλους όσοι επιθυμούν να τηρούν τις παραδόσεις ή απλά θέλουν να κάνουν αποτοξίνωση από το …

Νηστίσιμα ρεβύθια με γίγαντες στη γάστρα από την Αργυρώ Διάβασε περισσότερα

Υλικά Συνταγής 1 1/2 -2 κιλά πράσα καθαρισμένα 400 γρ. ρύζι 400 – 450 γρ. ντομάτα ψιλοκομμένη ή πολτό 2 καρότα σε ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κουταλιές της …

Πρασόρυζο με καρότα Διάβασε περισσότερα

Σαλιγκάρια με χορταρικά Υλικά Συνταγής 1 κιλό σαλιγκάρια μισό κιλό πατάτες μισό κιλό κολοκυθάκια 2 κρεμμύδια μεγάλα 1 μάτσο μαϊντανός 2 φλιτζάνια τσαγιού λάδι 1 κιλό ντομάτες φρέσκες για φαγητό …

Σαλιγκάρια με χορταρικά Διάβασε περισσότερα

Κολοκυθοτυρόπιτα Υλικά Συνταγής 1/2 κιλού κολοκυθάκια μικρά 1 φλιτζάνι τσαγιού φυτίνη 1/2 φλιτζάνι τσαγιού φρυγανιά κοπανισμένη 1/4 κιλού τυρί φέτα σκληρή 5 αυγό 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 10 φύλλα μπακλαβά …

Συνταγή για Κολοκυθοτυρόπιτα Διάβασε περισσότερα