Συνταγές Μαγειρικής,Φυσικές θεραπείες & Ομορφιά
Οι βασικοί λόγοι που μπορεί ένα παιδί να βάλει τα κλάματα σχετίζονται με τις βιοτικές του ανάγκες ή την κακή ψυχολογία του. Υπάρχουν όμως και άλλοι, λιγότερο σημαντικοί, που μπορούν …
Οι ασυνήθιστοι λόγοι που το παιδί βάζει τα κλάματα Διάβασε περισσότερα
Υλικά 1 μαύρο κοτόπουλο (περίπου 1.700 γρ.), καθαρισμένο 500 γρ. μικρές πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα, ανάλογα με το μέγεθος 1-2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 30-50 ml …
Μαύρο κοτόπουλο στη γάστρα, γεμιστό με πλιγούρι, μανιτάρια και σταφίδες Διάβασε περισσότερα
Στην αρχαία ελληνική το επίθετο «όσιος» σημαίνει αυτός που είναι αφιερωμένος στον Θεό. Πιο συγκεκριμένα στην Ορθόδοξη Εκκλησία εννοούμε εκείνους τους μοναχούς και τις μοναχές οι οποίοι ηθελημένα αρνήθηκαν …
Τί σημαίνει Όσιος και Οσία; Διάβασε περισσότερα
«Χριστιανός χωρίς εκκλησιασμό, χωρίς προσευχή, χωρίς εξομολόγηση, χωρίς Θεία Κοινωνία, είναι ένα ξέφραγο αμπέλι, όπου ανά πάσαν στιγμήν η πόρτα είναι ανοιχτή να μπούν μέσα οι κλέφτες, δηλαδή οι δαίμονες, …
Χριστιανός χωρίς εκκλησιασμό..; Διάβασε περισσότερα
Τα παιδιά μας συνήθως μας ρωτάνε από τα πιο απίθανα μέχρι και το πιο σοβαρά και δύσκολα πράγματα. Η δική μας ωστόσο αντίδραση στην παιδική περιέργεια είναι καθοριστική για τον …
Ποιος είναι ο κατάλληλος τρόπος για να απαντάμε στα δύσκολα ερωτήματα των παιδιών μας; Διάβασε περισσότερα
ΜΑΜΑ, Ο ΑΓΙΟΣ ΒΑΣΙΛΗΣ ΦΕΡΝΕΙ ΤΑ ΔΩΡΑ; Να μια από τις πρώτες δύσκολες στιγμές αμηχανίας μεταξύ μας. Ήταν ακόμα τόσο γλυκιά και μικρή που δεν μου πήγαινε η καρδιά να …
Ο ΜΥΘΟΣ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΒΑΣΙΛΗ Διάβασε περισσότερα
Μεγάλες διαφορές, ανάλογα με το σημείο πώλησης, παρουσιάζουν οι τιμές των εδεσμάτων για το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι, με αποτέλεσμα ένα γιορτινό γεύμα, για το οποίο θα χρησιμοποιηθούν τα ακριβότερα προϊόντα …
Προσέξτε από πού αγοράζετε χριστουγεννιάτικα εδέσματα Διάβασε περισσότερα
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό χοιρινή σπάλα, κομμένη σε κύβους περίπου 5 εκ. 200 γρ. σέλινο (τρυφερά κλωνάρια και φύλλα), χοντροκομμένα (ροδέλες περίπου 2 εκ.) 350 γρ. πράσα (το …
Χοιρινό πρασοσέλινο, αυγολέμονο Διάβασε περισσότερα
Υλικά 1 γαλοπούλα περίπου 4 κιλά, καθαρισμένη, ολόκληρη 50 ml ελαιόλαδο Για τη γέμιση 180 γρ. άγριο ρύζι, μουλιασμένο σε κρύο νερό αποβραδίς 3 ξερά κρεμμύδια, σε ψιλά καρέ 2 …
Γαλοπούλα, ζουμερή και μυρωδάτη, γεμιστή με άγριο ρύζι, μπέικον, μήλα και φουντούκια Διάβασε περισσότερα
Υλικά 1½ κιλό κολοκύθα (καθαρισμένη θα μείνει περίπου 1 κιλό), σε κύβους 3 εκ. Πώς καθαρίζουμε την κολοκύθα; Κολοκυθομυστικά. 200 γρ. κεφαλοτύρι, σε κύβους 2 εκ. 30 ml ελαιόλαδο 3 κουτ. σούπας …
Κολοκύθα ψητή με κεφαλοτύρι Διάβασε περισσότερα