Κρεατόσουπα
Κρεατόσουπα Συνταγή για σούπα με μοσχαρίσιο κρέας και λαχανικά Υλικά Συνταγής 1 κιλό μοσχάρι κατάλληλο για βραστό (ποντίκι, ελιά) κομμένο σε μερίδες ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 μεγάλα καρότα …
Κρεατόσουπα Διάβασε περισσότεραΣΟΥΠΕΣ
Ψάρι βραστό με πατάτες, καρότα και σέλινο
Ψάρι βραστό με πατάτες, καρότα και σέλινο Συνταγή για ψάρι βραστό με λαχανικά. Ψάρια κατάλληλα για ψαρόσουπα είναι το χριστόψαρο, οι σκορπίνες, το μυλοκόπι, ο μπακαλιάρος, η πεσκανδρίτσα, η …
Ψάρι βραστό με πατάτες, καρότα και σέλινο Διάβασε περισσότερα
Σούπα λαχανικών βελουτέ
Σούπα λαχανικών βελουτέ Υλικά: ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1μεγάλο καρότο καθαρισμένο και κομμένο σε κομματάκια 1 στικ σέλερι κομμένο σε κομματάκια 1 σκελίδα …
Σούπα λαχανικών βελουτέ Διάβασε περισσότερα
Μοσχάρι βραστό με πατάτες και καρότα
Νόστιμες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι. Μοσχάρι βραστό με πατάτες και καρότα. Ζεστές, δυναμωτικές και πεντανόστιμες, οι σούπες και τα βραστά με μοσχάρι είναι από τα κλασικα πιάτα …
Μοσχάρι βραστό με πατάτες και καρότα Διάβασε περισσότερα
Πατατόσουπα βελουτέ με πράσα
Συνταγή για πατατόσουπα βελουτέ με πράσα Υλικά Συνταγής 4 πράσα κομμένα σε ροδέλες 4-5 πατάτες καθαρισμένες και χοντροκομμένες 5 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 …
Πατατόσουπα βελουτέ με πράσα Διάβασε περισσότερα
Ρεβίθια σούπα με καρότα και λεμόνι
Ρεβίθια σούπα με καρότα και λεμόνι Δεν υπάρχει τίποτα πιο υγιεινό, θρεπτικό, χορταστικό και δυναμωτικό για τον οργανισμό, που χρειάζεται επιπλέον ενέργεια όταν το θερμόμετρο παίρνει την κατιούσα, από …
Ρεβίθια σούπα με καρότα και λεμόνι Διάβασε περισσότερα
Ντοματόσουπα για πικάντικα γούστα
Ντοματόσουπα για πικάντικα γούστα Υλικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 καυτερή πιπεριά κόκκινη, ψιλοκομμένη 2 κουταλιές σέλινο, ψιλοκομμένο 5 ντομάτες μεγάλες ώριμες …
Ντοματόσουπα για πικάντικα γούστα Διάβασε περισσότερα
Η απόλυτη δροσερή καλοκαιρινή σούπα με… αβοκάντο!
Η απόλυτη δροσερή καλοκαιρινή σούπα με… αβοκάντο! Οι σούπες είναι το απόλυτο comfort food, για χειμώνα ή καλοκαίρι, ζέστες ή και κρύο! Αυτή είναι μια αγαπημένη μου συνταγή, που …
Η απόλυτη δροσερή καλοκαιρινή σούπα με… αβοκάντο! Διάβασε περισσότερα
Σούπα με σκορπίνα, σελινόριζα και σπαράγγια
Σούπα με σκορπίνα, σελινόριζα και σπαράγγια Λευτέρης Λαζάρου Υλικά Συνταγής ελαιόλαδο: 120ml κρεμμύδι ξερό: 370 γρ., ψιλοκομμένο σελινόριζα: 500 γρ., καθαρισμένη, κομμένη σε χοντρά κομμάτια σπαράγγια φρέσκα: 400 γρ. καθαρισμένα …
Σούπα με σκορπίνα, σελινόριζα και σπαράγγια Διάβασε περισσότερα
Κρεατόσουπα με φασολάκια και πατάτες
Κρεατόσουπα με φασολάκια και πατάτες Συνταγή για μοσχάρι σούπα φασολάκια και πατάτες Μερίδες: 6 Υλικά Συνταγής φασολάκια πράσινα: 800 γρ. (φρέσκα ή κατεψυγμένα, ανάλογα την εποχή) μοσχάρι …
Κρεατόσουπα με φασολάκια και πατάτες Διάβασε περισσότερα