Λίγο πριν πεθάνεις,  Κώστα Γιαννακίδη. Κάπου διάβασα ότι ο θάνατος από μακρά ασθένεια σου δίνει, τουλάχιστον, την παρηγοριά  των τελευταίων διευθετήσεων. Πρώτα, λένε, απαλλάσσεσαι από το άγχος του θανάτου. Δεν …

Λίγο πριν πεθάνεις Διάβασε περισσότερα

Κάποια παιδάκια είναι ιδιαίτερα εκδηλωτικά και όχι πάντα με τον ενδεδειγμένο τρόπο. Αν και το δικό σας συνηθίζει να ξεσηκώνει τη γειτονιά από τις φωνές για να δηλώσει τη χαρά …

Όταν το παιδί εκδηλώνει τα συναισθήματά του με φωνές Διάβασε περισσότερα

Χταπόδι με κοφτά μακαρόνια Υλικά: 1 χταπόδι φρέσκο περίπου 1 κιλό 2 ξερά κρεμμύδια 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα λευκό κρασί Λίγη κανέλα Λίγο μπαχάρι Λίγο γαρίφαλο 1 κούπα τριμμένες …

Χταπόδι με κοφτά μακαρόνια Διάβασε περισσότερα

Γνωστοί από το 6.000 π.Χ , οι χουρμάδες είναι από τα πιο θρεπτικά και ευεργετικά φρούτα. Φρέσκοι ή αποξηραμένοι, προσφέρουν γλυκιά γεύση στις σαλάτες και στα φαγητά ή τρώγονται σαν …

Γιατί πρέπει να τρως τουλάχιστον 3 χουρμάδες την ημέρα Διάβασε περισσότερα

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι 1 κιλό οστρακοειδή με το κέλυφος (μύδια, γυαλιστερές, κυδώνια) 4 μεγάλες γαρίδες 2 τομάτες αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 ποτήρι του κρασιού …

Μακαρόνια με θαλασσινά Διάβασε περισσότερα

Υλικά Για 4-6 άτομα διάφορα κίτρινα τυριά που να λιώνουν 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 σκελίδες σκόρδο λίγο λάδι για το τσιγάρισμα λίγο άνηθο, αλάτι, πιπέρι 1 κουταλάκι ζάχαρη 150 γραμμάρια …

Κανελόνια με σπανάκι και κρέμα γάλακτος Διάβασε περισσότερα

Η παράδοση χάνεται στα βάθη των αιώνων. Παρ’ όλα αυτά, διατηρείται αμείωτα ζωντανή:δώδεκα αόρατοι καλόγεροι κατοικούν σιην κορυφή του Άθω, μερικές φορές εμφανίζονται για λίγο και χάνονται ξανά στην «ανυπαρξία» …

Οι 12 Αόρατοι μοναχοί του Αγίου Όρους Διάβασε περισσότερα

– Γέροντα, στενοχωριέμαι γιατί έχω πολλά προβλήματα υγείας. – Όλα να τα δέχεσαι σαν μεγάλα δώρα του Θεού. Ο Θεός δεν είναι άδικος. Στον ουρανό θα έχης πολλά να απολαύσης …

Αγιος Παΐσιος Αγιορείτης: Το «Δόξα σοι ο Θεός» ρίχνει τους δαίμονες στην θάλασσα Διάβασε περισσότερα

  Κέικ με φράουλες Υλικά: 250 γρ. αλεύρι 160 γρ. ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο 180 γρ. πολτοποιημένες φράουλες ½ κουτ.του γλυκού μπέικιν πάουντερ 60 γρ. αμύγδαλο λευκό σε σκόνη 170 γρ. …

Κέικ με φράουλες Διάβασε περισσότερα