ΦΤΙΑΧΝΩ ΤΡΟΦΙΜΑ

Γλυκός τραχανάς Ο γλυκός τραχανάς φτιάχνετε με αλεύρι και φρέσκο γάλα. Βράζουμε το γάλα και περιμένουμε να γίνει χλιαρό. Αναμιγνύουμε με το αλεύρι μας ρίχνουμε και λίγο αλάτι (αναλόγως την …

Φτιάχνω σπιτικό γλυκό ή ξινό τραχανά Διάβασε περισσότερα

TIPSΑν δεν σας αρέσει το άρωμα της αρμπαρόριζας μπορείτε να βάλετε στη μαρμελάδα, 2 φακελάκια βανίλια ή τα σποράκια από 1 φασόλι βανίλιας. Συστατικά 1 κιλό κυδώνια, 4 φλ. ζάχαρη, …

Μαρμελάδα κυδώνι Διάβασε περισσότερα

Συστατικά: 2 κιλά μανταρίνια1 1/2 κιλό ζάχαρη6 φλιτζάνια νερό3 κουταλιές της σούπας γκραν μαρνιέΕκτέλεση:Πλύνετε καλά καλά τα μανταρίνια, ξεφλουδίστε τα και πετάξτε τις μισές φλούδες.Τις υπόλοιπες φλούδες ψιλοκόψτε τες.Κόψτε τα …

Εύκολη συνταγή για μαρμελάδα μανταρίνι Διάβασε περισσότερα

Μαρμελάδα λεμόνι Συστατικά 1 κιλό μεγάλα σφικτά λεμόνια (περίπου 7), 1 ½ κιλό ζεστή ζάχαρη, 7 φλ. (1 3/4 λίτρα) νερό, 1 μικρό τετράγωνο ή ορθογώνιο κομμάτι γάζα (από το …

Μαρμελάδα λεμόνι Διάβασε περισσότερα

Υλικά:  5 λίτρα γάλα  3 λεμόνια  Χοντρό αλάτι  Ελαιόλαδο για συντήρηση  Σκεύη:  τουλπάνι – τσαντίλα (ή μαξιλαροθήκη) για το στράγγισμα  τρυπητό  ένα κεσεδάκι από γιαούρτι ενός κιλού τρυπημένο στον πάτο (πολλές τρύπες με καρφί)  …

Φτιάχνω πανεύκολα κασέρι με λεμόνι Διάβασε περισσότερα

Υλικά για 1 βάζο (προετοιμασία 15′, μαγείρεμα 60′ περίπου) 4 κιλά ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες 2 φλιτζ. μηλόξυδο ή ξίδι από λευκό κρασί 1 φλιτζ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες …

Πώς να φτιάξετε σπιτική κέτσαπ! Διάβασε περισσότερα

Φτιάξτε μόνοι σας, απλά, σπιτικούς κύβους λαχανικών Μπορούμε πολύ εύκολα και οικονομικά, να φτιάξουμε υγιεινούς, σπιτικούς κύβους λαχανικών. Δεν υπάρχει τέλος στο είδος και τον αριθμό των υλικών, που μπορούμε …

Φτιάξτε μόνοι σας, απλά, σπιτικούς κύβους λαχανικών Διάβασε περισσότερα

Συστατικά Συγκεντρώστε τα ακόλουθα συστατικά, πριν ξεκινήσετε τη συνταγή: 6 κουταλιές σκόνης κακάο χωρίς ζάχαρη 2 φλιτζάνια φουντούκια 3 κουταλιές λάδι καρύδας ½ φλιτζάνι γάλα ρυζιού 2/3 φλιτζανιού ακατέργαστο, βιολογικό …

Εύκολη σπιτική μερέντα με πραγματικά φουντούκια, χωρίς ζάχαρη!! Διάβασε περισσότερα