Ταλιατέλες σοκολάτας με φυστίκια αιγίνης!
Ταλιατέλες σοκολάτας με φυστίκια αιγίνης!

Ταλιατέλες σοκολάτας με φυστίκια αιγίνης!

Αυτές τις ταλιατέλες σίγουρα δεν τις έχετε ξαναφάει! Οι ταλιατέλες σοκολάτας είναι ένα πιάτο άκρως εντυπωσιακό και μπορείτε να το σερβιρετε με ό,τι ταιριάζει στα γούστα σας!

Continue Reading
Πώς να φτιάξετε κομπόστα αχλάδι
Πώς να φτιάξετε κομπόστα αχλάδι

Πώς να φτιάξετε κομπόστα αχλάδι

Βάζουμε τα αχλάδια στο σιρόπι και τα σιγοβράζουμε για 15 λεπτά να μαλακώσουν αλλά να μην λιώσουν. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσουν. Τα φυλάμε στο ψυγείο.

Continue Reading

Πώς να φτιάξετε σπιτική κρέμα γάλακτος εύκολα και γρήγορα!

Πώς να φτιάξετε σπιτική κρέμα γάλακτος εύκολα και γρήγορα! Η κρέμα γάλακτος είναι απαραίτητη πολλές φορές για την δημιουργία λαχταριστών είτε αλμυρών είτε γλυκών λιχουδιών. Η παρασκευή μιας κρέμας γάλακτος απαιτεί κάποια μικρά μυστικά που θα την αναδείξουν και θα την κάνουν ιδανική για τις…

Continue Reading

Μαρμελάδα ροδάκινο σε 30 λεπτά

Η μαρμελάδα ροδάκινο χάνει συχνά το προβάδισμα στις γενικές προτιμήσεις από την ανάλογη του βερίκοκου, εντούτοις μάλλον την αδικεί αυτή η θέση καθότι οι συνδυασμοί των ποικιλιών δίνουν πολλές δυνατότητες να προσεγγίσει κανείς το αποτέλεσμα γευστικά, χρωματικά και αρωματικά. Όπερ, μπορείτε να κάνετε μαρμελάδα ροδάκινο…

Continue Reading
Εύκολη συνταγή για μαρμελάδα μανταρίνι
Εύκολη συνταγή για μαρμελάδα μανταρίνι

Εύκολη συνταγή για μαρμελάδα μανταρίνι

Εύκολη συνταγή για μαρμελάδα μανταρίνι Συστατικά: 2 κιλά μανταρίνια 1 1/2 κιλό ζάχαρη 6 φλιτζάνια νερό 3 κουταλιές της σούπας γκραν μαρνιέ Εκτέλεση: Πλύνετε καλά καλά τα μανταρίνια, ξεφλουδίστε τα και πετάξτε τις μισές φλούδες. Τις υπόλοιπες φλούδες ψιλοκόψτε τες. Κόψτε τα μανταρίνια σε μικρά…

Continue Reading
Συνταγή για μαρμελάδα σταφύλι
Συνταγή για μαρμελάδα σταφύλι

Συνταγή για μαρμελάδα σταφύλι

Συνταγή για μαρμελάδα σταφύλι Υλικά 1 1/2 κιλό σταφύλια 3/4 κιλού ζάχαρη λίγη αρμπαρόριζα για άρωμα Εκτέλεση Αποσπάμε τις ρώγες από τα τσαμπιά, τις πλένουμε και βγάζουμε τα κουκούτσια με χοντρή καρφίτσα ή φουρκέτα ή το ειδικό εργαλείο. Βράζουμε τη ζάχαρη με λίγο νερό μέχρι…

Continue Reading

Φτιάξε μόνη σου διαιτητική ζύμη κουρού!

Η ζύμη κουρού είναι από τις πιο διαιτητικές καθώς περιέχει λιγότερα συνολικά και κορεσμένα λιπαρά και θερμίδες. Δες πώς θα φτιάξεις μόνη σου ζύμη κουρού… Υλικά 240 γρ μαργαρίνη 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών 500γρ αλεύρι ολικής άλεσης 2 κουταλάκια του γλυκού baking powder…

Continue Reading
Ζύμη για ζυμαρικά
Ζύμη για ζυμαρικά

Ζύμη για ζυμαρικά

Συστατικά 500 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ. 5 αυγά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. αλάτι Μέθοδος Εκτέλεσης Βάζουμε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και χτυπάμε καλά με τον γάντζο μέχρι να γίνει μια ωραία ελαστική ζύμη.  Η υγρασία του μείγματος είναι λίγη και προέρχεται από…

Continue Reading
Close Menu